Алко-тур на родине битлов: от чего голова идет кругом

Узнайте, что и как нужно пить в Великобритании

Конечно, каждый уважающий себя путешественник не сможет покинуть страну, не попробовав хотя бы несколько традиционных напитков. И хватит уже думать о чае. Пришло время для настоящих британских напитков с градусом. Помните только одно: «Выпили - держите себя в руках и ведите скромно».

Алко-тур по Великобритании - виски

Виски - настоящий британской напиток. И не все могут с гордостью назвать себя настоящим знатоком этого удивительного алкогольного напитка.

Историческая справка: родиной этого напитка являются Ирландия и Шотландия. Даже сейчас между этими регионами Великобритании идет жестокая борьба за право называться родоначальником напитка.

Алко-тур по Великобритании: Виски
Алко-тур по Великобритании: Виски © Getty Images

Правильное потребление этого напитка - целый ритуал для британца. Редакция travel.tochka.net узнала составляющие этого ритуала и охотно поделится с читателями.

Знайте, что виски никогда не смешивают, не охлаждают и не закусывают.

Традиционный для нас виски с колой распространили Битлы (The Beatles) после своего первого американского турне. Если виски слишком крепкий для вас, то можете его немного разбавить чистым яблочным соком. Но немного.

Алко-тур по Великобритании: Виски
Алко-тур по Великобритании: Виски © Getty Images

Алко-тур по Великобритании - джин

А вот джин, в отличие от виски, разбавлять разрешается. Более того, его очень редко употребляют в чистом виде, так как напиток он чрезвычайно крепкий и «сухой».

Джин чаще всего используют для приготовления коктейлей с добавлением можжевельника, лайма, лимона.

Алко-тур по Великобритании: Джин
Алко-тур по Великобритании: Джин © piedmontwebdev.org

Историческая справка: в Британию джин попал лишь в 1688-1689 годах из Нидерландов. Но с тех пор занял особую нишу среди традиционных британских алкогольных напитков.

В пабах страны джин обычно смешивают с вермутом, водкой, тоником, содовой, имбирным элем.

Английский напиток джин делится на три основных типа: Плимут джин (Plymouthgin), Лондон драй джин (London Dry Gin) и Желтый джин (Yellowgin).

Алко-тур по Великобритании: Джин
Алко-тур по Великобритании: Джин © commons.wikimedia.org

Алко-тур по Великобритании - эль

Классический британский эль может похвастаться впечатляющей историей. Он был известен в стране еще в начале XV века.

По сути, эль - это разновидность пива. Он так же готовится из ячменного солода, но с отличным процессом брожения.

Эль бывает двух видов: «Пейл» и «майлд». Первый - это светлый эль, но, несмотря на наши представления о светлом пиве как о легком, «Пейл» варят на основе солода с добавлением большого количества хмеля.

«Майлд» - эль медного или янтарного цвета с небольшим содержанием спирта, менее 4%, и добавлением сахара.

Также вы можете посетить крупнейший в мире фестиваль эля в Лондоне, который проходит ежегодно в декабре. Представьте, там можно попробовать более 700 разновидностей этого напитка.

Алко-тур по Великобритании: Эль
Алко-тур по Великобритании: Эль © Getty Images

Алко-тур по Великобритании - сидр

Сидр - это слабоалкогольный яблочный напиток.

В 2012 году маркетологи Великобритании выяснили, что в стране потребление сидра превышает потребление пива. А пива британцы пьют много.

Пить его могут все - от глубоких стариков до детей (есть так называемый детский, совсем безалкогольный сидр).

Алко-тур по Великобритании: Сидр
Алко-тур по Великобритании: Сидр © aspall.co.uk

В Великобритании на изготовлении сидра специализируются графства Херефордшир, Девон и Сомерсет. На гербе Херефордшира даже изображены три зеленых яблока. По количеству фруктовых садов это графство на западе Англии занимает первое место в стране.

Алко-тур по Великобритании: Сидр
Алко-тур по Великобритании: Сидр © Getty Images

Алко-тур по Великобритании - грог

Грог - просто незаменимый напиток в холодную осеннюю погоду. Ну разве что с ним может посоревноваться глинтвейн.

Историческая справка: Название напитка происходит от прозвища британского вице-адмирала Эдварда Вернона - «Олд Грог».

Алко-тур по Великобритании: Грог
Алко-тур по Великобритании: Грог © commons.wikimedia.org

Сейчас это очень популярный напиток среди британцев. Готовят его из крепких алкогольных напитков (рома, ликера), смешивая с сиропом, горячей водой и крепким чаем. И обычно для аромата добавляют кусок лимона. Или различные пряности: гвоздику, корицу.

В Великобритании в грог добавляют еще и молоко.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...