Алко-тур на батьківщині бітлів: від чого голова йде обертом

Дізнайтесь, що і як потрібно пити у Великобританії

Звісно, кожен тямущий мандрівник не зможе залишити країну, не скуштувавши хоча би кілька традиційних напоїв. І досить вже думати про чай. Настав час для справжніх британських напоїв з градусом. Пам'ятайте лише одне: «Випили - тримайте себе в руках і поводьтесь скромно».

Алко-тур Великобританією - Віскі

Віскі - справжній британській напій. І не всі можуть з гордістю назвати себе справжнім знавцем цього дивовижного алкогольного напою.

Історична довідка: батьківщиною цього напою є Ірландія та Шотландія. Навіть зараз між цими регіонами Великобританії триває жорстока боротьба за право називатись родоначальником напою.

Алко-тур по Великобританії: Віскі
Алко-тур по Великобританії: Віскі © Getty Images

Правильне споживання цього напою - цілий ритуал для британця. Редакція travel.tochka.net  вивідала складові цього ритуалу і залюбки поділиться з читачами.

Знайте, що віскі ніколи не змішують, не охолоджують і не закушують.

Традиційне для нас віскі з колою розповсюдили Бітли (The Beatles) після свого першого американського турне. Якщо віскі занадто міцне для вас, то можете його трішки розбавити чистим яблучним соком. Але небагато.

Алко-тур по Великобританії: Віскі
Алко-тур по Великобританії: Віскі © Getty Images

Алко-тур Великобританією - Джин

А от джин, на відмінну від віскі, розбавляти дозволяється. Більше того, його дуже рідко вживають у чистому вигляді,  бо як напій він надзвичайно міцний і «сухий».

Джин найчастіше використовують для приготування різноманітних коктейлів з додаванням ялівця, лайму, лимону.

Алко-тур по Великобританії: Джин
Алко-тур по Великобританії: Джин © piedmontwebdev.org

Історична довідка: в Британію джин потрапив лише в 1688-1689 роках з Нідерландів. Але з того часу зайняв особливу нішу серед традиційних британських алкогольних напоїв.

У пабах країни джин зазвичай змішують з вермутом, горілкою, тоніком, содовою, імбирним елем.

Англійський напій джин поділяється на три основних типи: Плімут джин (Plymouthgin), Лондон драй джин (London Dry Gin) і Жовтий джин (Yellowgin).

Алко-тур по Великобританії: Джин
Алко-тур по Великобританії: Джин © commons.wikimedia.org

Алко-тур Великобританією - Ель

Класичний британський ель може похвалитись вражаючою історією. Він був відомий у країні ще на початку XV століття.

По суті, ель - це різновид пива. Він так само готується з ячмінного солоду, але з відмінним процесом бродіння.

Ель буває двох видів: «пейл» і «майлд». Перший - це світлий ель, але, незважаючи на наші уявлення про світле пиво як про легке, «Пейл» варять на основі солоду з додаванням великої кількості хмелю.

«Майлд» - ель мідного або бурштинового кольору з невеликим вмістом спирту, менше 4%, і додаванням цукру.

Також ви можете відвідати найбільший у світі фестиваль елю в Лондоні, який відбувається щороку в грудні. Уявіть, там можна скуштувати більше 700 різновидів цього напою.

Алко-тур по Великобританії: Ель
Алко-тур по Великобританії: Ель © Getty Images

Алко-тур Великобританією - сидр

Сидр - це слабоалкогольний яблучний напій.

У 2012 році маркетологи Великобританії з'ясували, що в країні споживання сидру перевищує споживання пива. А пива британці п'ють багато.

Підкорюємо столицю моди: путівник по Лондону

Пити його можуть усі - від глибоко старих до дітей (є так званий дитячий, зовсім безалкогольний сидр).

Алко-тур по Великобританії: Сидр
Алко-тур по Великобританії: Сидр © aspall.co.uk

У Великобританії на виготовленні сидру спеціалізуються графства Херефордшир, Девон і Сомерсет. На гербі Херефордширу навіть зображені три зелені яблука. За кількістю фруктових садів це графство на заході Англії займає перше місце в країні.

Алко-тур по Великобританії: Сидр
Алко-тур по Великобританії: Сидр © Getty Images

Алко-тур Великобританією - грог

Грог - просто незамінний алкогольний напій у холодну осінню погоду. Ну хіба що з ним може позмагатись глінтвейн.

Історична довідка: Назва напою походить від прізвиська британського віце-адмірала Едварда Вернона - «Олд Грог».

Алко-тур по Великобританії: Грог
Алко-тур по Великобританії: Грог © commons.wikimedia.org

Зараз це надзвичайно популярний напій серед британців. Готують його з міцних алкогольних напоїв (рому, лікеру), змішуючи з сиропом, гарячою водою і міцним чаєм. І зазвичай для аромату додають скибку лимона. Або ж різні прянощі: гвоздику, корицю.

У Великобританії в грог додають ще й молоко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...