Алко-тур в Лондон: время пить погорячее

читати українською

Отведайте традиционный английский грог

 

История умалчивает о том, кто и когда впервые стал добавлять в алкогольные напитки специи, фрукты, мед. Тем не менее уже с XVII века в европейских странах стало модно в холодную пору года согреваться необычной алкогольной комбинацией: глинтвейном, грогом или пуншем.

В этой статье tochka.net расскажет о том, в какой стране путешественнику можно выпить стакан-другой ароматного грога.

Грог - это чисто английский напиток,  название которого происходит от прозвища британского вице-адмирала Эдварда Вернона - «Олд Грог».

Историческая справка: в XVIII веке морякам Королевского флота Великобритании ежедневно выдавали порцию рома. Но в скором времени командующий флотом адмирал Эдвард Вернон распорядился вместо чистого рома выдавать алкогольный напиток, разбавленный водой. За глаза моряки скрягу уже давно называли «Старый Грог» - из-за его привычки прогуливаться по палубе в любую погоду в непромокаемой накидке, называемой «грогрэм». Так что и новому напитку было присвоено имя «грог».

Если честно, то грог - просто незаменимый напиток в холодную осеннюю погоду. Популярностью среди теплых алкогольных напитков английский грог уступает только глинтвейну.

Алко-тур в Лондон. Грог
Алко-тур в Лондон. Грог © Shutterstock

Из Англии грог перекочевал в другие страны. В итоге ром в напитке стали заменять на бренди, коньяк или арак (восточная рисовая водка), приправляя все это сливочным маслом, молоком и ликерами. И обычно еще к этому всему добавляют кусок лимона. Ароматизируют напиток палочкой корицы или гвоздикой.

В наше время грог готовят из крепких алкогольных напитков, смешивая с сиропом, горячей водой и крепким чаем.

Также всем рекомендуем попробовать белый грог. Его готовят на основе белого вина, белого рома, гвоздики, корицы и цедры лайма вместо лимона (лайм ароматнее).

Грог и лондонские пабы

А где попробовать самый лучший в мире грог? Конечно в самых лучших и самых старых пабах Лондона!

Паб Ye Olde Cheshire Cheese - один из самых древних в городе. Если верить лондонским летописям, то паб открыли еще в 1538 году под названием Horn Tavern. Но в 1667 году его переименовали в Ye Olde Cheshire Cheese.

В Ye Olde Cheshire Cheese выпивали Чарльз Диккенс, Артур Конан-Дойль, Оскар Уайльд и многие другие - даже приезжавший в Великобританию американец Марк Твен. В этот паб стоит идти в первую очередь - ради атмосферы и традиционных английских напитков

Адрес паба: 145 Fleet Street.

Алко-тур в Лондон. Паб Ye Olde Cheshire Cheese
Алко-тур в Лондон. Паб Ye Olde Cheshire Cheese © flickr.com/[Duncan]

Паб The Lamb and Flag также претендует на звание самого старого паба Лондона. Разрешение на продажу алкоголя публике заведение получило в 1623 году. Из-за постоянно вспыхивавших здесь драк много лет The Lamb and Flag был известен под неофициальным прозвищем «Ведерко с кровью».

Сейчас паб - излюбленное место лондонской молодежи.

Адрес паба: 33 Rose Street, Covent Garden, WC2E 9EB.

Алко-тур в Лондон. Паб The Lamb and Flag
Алко-тур в Лондон. Паб The Lamb and Flag © lambandflagcoventgarden.co.uk

Паб The Spaniards Inn в XVIII веке находился на дороге, в двух часах езды от центра Лондона. А сейчас - это лондонский район Хэмпстед. Посетить паб стоит не только ради вкусных алкогольных напитков, но и  ради большого зеленого сада, где можно посидеть с кружечкой ароматного грога.

Если верить владельцам заведения, именно здесь Джон Китс написал свою знаменитую «Оду соловью».

Адрес паба: Spaniards Road, NW3 7JJ.

Алко-тур в Лондон. Паб The Spaniards Inn
Алко-тур в Лондон. Паб The Spaniards Inn © thespaniardshampstead.co.uk

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

А какой из горячих алкогольных напитков нравится вам?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more