![Гурман-тур екзотичні фрукти](https://s0.tchkcdn.com/g-ef_p__BJyZMTSPTYp2llFA/17/209355/660x480/f/1/c66c9ee18ae88e10eb208d96aea3b602_exotic_fruits._shutterstock_98621003.jpg)
Після чергового захопленого вигуку журналіста редакції про те, який класний фрукт він куштував у відпустці, tochka.net вирішила написати цикл статей для всіх читачів-мандрівників про екзотичні фрукти світу і підказати, де їх можна скуштувати. А почнемо ми з Південної і Центральної Америки.
Екзотичні фрукти - аннона
Аннона більше відома як цукрове яблуко, також можете зустріти назву "нойна".
Плоди аннони за розміром як невелике яблуко, зеленого кольору. Усередині фрукта - кремова соковита м'якоть і до 60 чорних насінин. Коли плід дозріє, його можна їсти ложкою, попередньо розрізавши на дві частини. Аннону слід спробувати особливо тим, кому бракує амінокислот, кальцію, вітаміну С.
Сезон: куштувати аннону в свіжому вигляді можна з червня по вересень
Де спробувати: Еквадор, Перу, Куба, Мексика, Барбадос.
Екзотичні фрукти - луло, або наранхілла
Луло, або наранхілла, чимось схожий на волохатий жовтий помідор. За смаком фрукт нагадує суміш ананаса, полуниці і того ж помідора. Луло слід вживати тільки у свіжому вигляді, адже після термічної обробки весь запас корисних речовин просто зникає: кальцій, фосфор, залізо, вітаміни груп А, В, С.
Сезон: куштувати луло можна з середини вересня і до середини листопада.
Де спробувати: Панама, Коста-Ріка, Колумбія, Чилі.
Екзотичні фрукти - джаботікаба
Плоди дивного для нас фрукта джаботікаба дуже нагадують великі виноградини з кісточкою. Ось тільки ростуть вони не на лозі в гронах, а приліплені до стовбура дерева або до його гілок.
Під час дозрівання джаботікаба змінює колір від ніжно-зеленого до чорного.
Порада від tochka.net: шкурка у джаботікаби гірка, тому її не їдять, а затискають між пальцями плід і видавлюють ароматну м'якоть
Сезон: насолоджуватися фруктом можна з квітня і до кінця жовтня.
Де спробувати: Бразилія.
Екзотичні фрукти - гуанабана (соусап, сауасеп або сметанне яблуко)
За фруктом гуанабана закріпилася слава одного з найкрупніших екзотичних плодів світу. Його вага часто досягає 12 кілограмів. На вигляд гуанабана нагадує зелену, витягнуту і волохату диню.
Туристи, які пробували фрукт, розповідають, що смак гуанабани не нудотний-солодкий, а освіжаючий, з пікантною кислинкою.
До речі, його дуже рекомендують дієтологи, бо регулярне вживання цього фрукта сприяє зниженню ваги.
Сезон: цілий рік.
Де пробувати: на Бермудських та Багамських островах, на всіх островах Карибського басейну, в Мексиці, Перу та Аргентині.
Екзотичні фрукти - куруба
Туристи часто порівнюють плоди куруба з огірками: така ж довгаста зелена форма. Ось тільки після дозрівання куруба стає яскраво-жовтими.
М'якоть фрукта наповнена маленькими «сльозинками» з кислим, пряно-ароматним смаком, в центрі яких темні зернятка
Де пробувати: Аргентина, Колумбія, Болівія.
Екзотичні фрукти - пітайя (пітахайя, драконячий фрукт)
Пітайя, або кактусовий фрукт, - родом з Північної та Південної Америки, спочатку вважався жителем Мексики. Але сьогодні його також вирощують і в країнах Південно-Східної Азії.
Існує два типи пітайї: кислий, як правило, вживається в їжу в Америці, і солодкий, що росте в усій Азії. Фрукти бувають червоні, жовті і пурпурні. Плід солодкої пітаї має білу м'якоть і дуже ніжний аромат.
Сезон: насолоджуватися фруктом можна з травня по серпень.
Де пробувати: Мексика, країни Північної і Південної Америки, країни Південно-Східної Азії.
Екзотичні фрукти - ківано
Цей фрукт може без проблем позмагатися в найоригінальнішій і найцікавішій назві. Ківано відомий як антильский огірок, рогата дама, рогатий огірок, африканський огірок і рогата диня.
Плоди бувають жовті, помаранчеві, червоні. Плоди ківано близько 12 сантиметрів у довжину. Фрукт покритий твердою шкіркою, а смак ківано - це щось схоже на смак банана і дині. Ківано - низькокалорійний фрукт, тому добре підходить для дієтичного харчування.
Сезон: ківано можна вживати цілий рік
Де спробувати: в основному культивуються в Каліфорнії, Новій Зеландії, Ізраїлі, Центральній Америці.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (1)
А какие фрукты пробовали вы?
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Відповідь: Практически никаких, к сожалению. Очень хочу, но все никак не получается.
Только что поймала себя на мысли, что было бы отлично, если бы к Вашим статьям можно было бы прикрепить некий пробник того или иного экзотического фрукта - так уж сочно Вы их описали. )