Ресторан сучасної української кухні "100 років тому вперед" шеф-кухаря, переможця проекту "МастерШеф" Євгенія Клопотенка та співзасновниці "Нової пошти" Інни Поперешнюк відкрився в Києві всього півроку тому - в березні 2019-го, але стрімко набирає популярності.
Так, у вівторок, 15 жовтня, команда National Geographic знімала сюжет у ресторані "100 років тому вперед" і залишилася дуже задоволена сучасною українською кухнею. Таким досягненням Євген Клопотенко похвалився на своїй сторінці в соціальній мережі Facebook.
Пропозиція зйомок від National Geographic надійшла йому пізно ввечері 14 жовтня, а вже на наступний день він годував гостей своїми незвичайними стравами.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
14.10 десь о 23 годині приходить повідомлення: "Женю, ти не проти, якщо National Geographic познімають у тебе в 100 років тому вперед?". 15.10 National Geographic знімали сюжет у нашому ресторані. Про українську кухню. Про борщ, який ми готуємо у печі. Про те, як ми шукали автентичні українські страви. Я, напевно, досі не до кінця розумію, що вчора відбулося. Весь день ходжу та тягаю за собою щелепу, яку не можу відірвати від підлоги. Шок. Гордість. Радість. Це ж National Geographic, ви розумієте? Вони приїхали зняти передачу про Україну. Декілька днів у Києві. А серед всіх місцевих закладів з національною кухнею обрали наш з Інною Поперешнюк "100 років тому вперед". Прийшли, скуштували їжу та офіґіли. Оператори офіґіли, ведучий офіґів, я офіґів. Настільки чистими тарілки, здається, я ще не бачив. Це якесь божевілля. Але так круто. Світ ще зійде з розуму від української кухні. Thanx a lot. To be continuedнаписав шеф-кухар.
Пізніше ми розповімо тобі, де та коли можна буде подивитися передачу про ресторан Євгенія Клопотенка від National Geographic, а поки що ти можеш відвідати "100 років тому вперед" і переконатися в тому, що сучасна українська кухня - дійсно неймовірно смачна.
Раніше ми показували краще фото дикої природи 2019.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: