Гурман-тур: куда поехать истинным кофеманам

Насладитесь чашечкой ароматного кофе в Стамбуле или пройдитесь по кофейным плантациям Коста-Рики

Редакция travel.tochka.net предлагает всем любителям кофе осуществить увлекательное путешествия по городам мира, где на самом деле умеют ценить этот напиток бодрости. В города, где  кофе пьют практически везде, но не просто заглатывают кружку-другую, а наслаждаются изысканным, чуть горьковатым вкусом и таким приятным ароматом.

Отправьтесь туда, где кофе - это не просто кружка жидкости с кофеином, а настоящая культура, которую люди создавали на протяжении многих веков.

Куда поехать истинным кофеманам - Стамбул, Турция

Вы только представьте: первая кофейня в турецкой столице была открыта еще в далеком 1475 году и с того времени турки стали настоящими мастерами в приготовлении горячего напитка.  Сейчас в Турции отказ от предложенного кофе считается очень дурным тоном.

Куда поехать истинным кофеманам: Стамбул, Турция
Куда поехать истинным кофеманам: Стамбул, Турция © sadece oguz, flickr.com

Турки так любят ароматный напиток, что даже открыли в Стамбуле первый в мире Музей турецкого кофе. Во время посещения этого заведения гости могут не только узнать много интересного о кофе, но и научиться, как правильно готовить турецкий кофе, и даже получить сертификат, который подтверждает новые навыки.

Где находится: в здании Музея турецкого и исламского искусства - в историческом дворце Ибрагима-паши на площади Султанахмет.

Самые известные турецкие кофейни: в городе огромное количество различных кофеен, обязательно посетите хотя бы одну.

Как подают кофе в Стамбуле: в большинстве кофеен вместе с чашкой кофе (обязательно фарфоровой) подают стакан холодной воды. Половину воды нужно выпить до кофе, а половину после. Также вместе с кофе зачастую подают щербет, халву или лукум.

Куда поехать истинным кофеманам: Стамбул, Турция
Куда поехать истинным кофеманам: Стамбул, Турция © c_pichler, flickr.com

Как добраться в город: Бюджетно добраться из Киева до Стамбула не так просто. Прямые рейсы по этому маршруту выполняют только две авиакомпании - Aerosvit Airlines и Turkish Airlines. Причем цены на эти рейсы и у первых, и у вторых не очень радуют - их стоимость около 2500 гривен.

Зато из других городов Украины в Стамбул летают две лоукост-авиакомпании. В Харькове и Донецке работает Pegasus Аirlines, в Одессе с недавних пор Onur Air. Цены на перелет у них более гуманные: так, билет Харьков-Стамбул-Харьков в среднем обойдется в 1000 гривен, а Одесса-Стамбул-Одесса в 1400 гривен.

Из аэропорта им. Ататюрка в район Султанахмет дешевле всего добраться на метро. Станция Havalimanı находится в переходе между международным и внутренним терминалами. Стоимость проезда порядка 5 гривен.

На остановке Zeytinburnu (шестая по счету от аэропорта) выйдите и пересядьте на скоростной трамвай в сторону Султанахмет. Дорога займет минут 40.

Куда поехать истинным кофеманам - Гавана, Куба

Гавана - это город, который подарил миру известный кубинский эспрессо, или же Cafe Cubano. Только термин «Cafe Cubano» имеет два смысла - это и особенный рецепт приготовления кофе, и ряд кофейных напитков, которые изготавливают на его основе.

В основе кубинского способа приготовления эспрессо лежит добавление тростникового сахара c Демерара в емкость, куда стекает готовый кофейный напиток. После такого приготовления кофе приобретает специфический сладковатый вкус.

Куда поехать истинным кофеманам: Гавана, Куба
Куда поехать истинным кофеманам: Гавана, Куба © CoffeeDetective, flickr.com

С помощью Cafe Cubano изготавливают напитки Cortadito и Cafe con leche - в кофе с тростниковым сахаром добавляют разные порции молока. 

Если вы хотите насладиться настоящим кубинским кофе, обязательно зайдите в городе в кофейню Café de las Infusiones. В заведении вы можете попробовать более десятка самых популярных кофейных напитков страны.

Как добраться: на Кубе 4 аэропорта, принимающих международные рейсы - в Гаване, Варадеро, Ольгин и на острове Кайо.

Или автобусом "VIAZUL". Расписание рейсов из Гаваны в Варадеро: 8:00 - 12:00 - 17:00 - 19:00.

Куда поехать истинным кофеманам: Гавана, Куба
Куда поехать истинным кофеманам: Гавана, Куба © Thom Cummings, flickr.com

Куда поехать истинным кофеманам - Рим, Италия

В Италии существует множество негласных правил потребления кофе. Если вы решите насладиться напитком в Риме, помните главные заповеди для кофемана:

Все истинно итальянские виды кофе, такие как cappuccino, caffe latte, latte macchiato, в этой стране нужно заказывать только с утра, тогда вас точно примут "за своего".

В этой стране просто обожают эспрессо, поэтому вы встретите здесь множество его видов. Самые популярные из них: сaffè doppio (двойной эспрессо, подается в большой чашке), сaffè americano (эспрессо, разбавленный горячей водой), сaffè lungo (эспрессо, в приготовлении которого используется больше воды, в результате получается больше кофе).

Куда поехать истинным кофеманам: Рим, Италия
Куда поехать истинным кофеманам: Рим, Италия © Shutterstock

Более подробную информацию о кофе в Италии можно узнать в нашей статье:

Как добраться: Из Киева в Рим осуществляются регулярные и ежедневные прямые рейсы компаний МАУ и Alitalia, которые прибывают в аэропорт Фьюминчино, в 45 км от Рима. Ориентировочная цена билетов €260.

Есть масса вариантов с пересадкой, например, перелет с авиакомпанией Lufthansa через Франкфурт или Мюнхен обойдется в €200. Добраться до города можно несколькими способами.

На электричке до ж/д вокзала - билет стоит около €13. На рейсовом автобусе, конечный пункт и цена те же.

Такси стоит около €60. Групповое такси обойдется в €15 с человека, молодые люди-зазывалы всегда стоят с табличками в зоне прилета.

Доставляют до указанного вами адреса, при этом цена проезда не меняется. Советуем взять у них визитку и с ними же вернуться в аэропорт, когда придет время улетать.

Куда поехать истинным кофеманам: Рим, Италия
Куда поехать истинным кофеманам: Рим, Италия © Shutterstock

Прямого поезда из Киева в Рим нет. Можно добраться до Любляны или Будапешта, где пересесть на 240-й Евронайт до Венеции. Это самый затратный способ, так как железнодорожный транспорт в Европе дорогой.

К примеру, билет на скоростной электропоезд Венеция-Рим вторым классом в один конец стоит €75. Автобусы отправляются из Киева дважды в неделю, ориентировочная стоимость билета в оба конца составит 2350 грн.

Куда поехать истинным кофеманам - городок Santa María de Dota, Коста-Рика

Небольшой коста-риканский городок известный по всему миру тем, что еще с 18 столетия является одним из главных поставщиков популярного кофе «арабика».

Куда поехать истинным кофеманам: Santa Maria de Dota, Коста-Рика
Куда поехать истинным кофеманам: Santa Maria de Dota, Коста-Рика © anywherecostarica.com

Городок затерялся среди большой кофейной плантации Санта-Мария-де-Дота, так что помимо дегустации кофе у всех посетителей есть возможность вблизи увидеть процесс выращивания, сбору и транспортировки кофейных зерен.

Отзывы туристов: «Я вообще-то кофеманка. Варю и пью с раннего утра до ночи. вот почему и решила отправиться в путешествие по Коста-Рике. На территории плантации нам показали места произрастания кофейных кустов, процесс обработки урожая, рассказали о достойных сортах которыми по праву гордятся люди, благодаря труду которых мы имеем возможность насладиться чашечкой чистого волшебства» - рассказывает путешественница Мария на сайте http://www.russianurugvay.com.

Куда поехать истинным кофеманам: Santa Maria de Dota, Коста-Рика
Куда поехать истинным кофеманам: Santa Maria de Dota, Коста-Рика © anywherecostarica.com

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

  • Всем шампанского: авиакомпании, которые щедро наливают в полете
  • Алкогольные напитки мира: что выпить путешественнику на праздник
  • Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

    Поделись в социальных сетях

    Теги

    Читай также


    Новости партнёров


    Комментарии

    символов 999

    Ещё на tochka.net

    Новости партнёров

    Новости tochka.net

    Новости партнёров

    Loading...