Самые популярные блюда в мире: ТОП-5

читати українською

Какие блюда являются самыми популярными в мире и как их приготовить дома

Самые популярные блюда в мире: Паэлья © Depositphotos

Во время путешествий туристы знакомятся не только с бытом и культурой в разных странах, но и, конечно же, с кухней. Многие традиционные блюда давно эмигрировали в другие страны и являются традиционным атрибутом для жителей стран, расположенных очень далеко от места происхождения блюда. Именно о таких интернациональных, а поэтому и очень популярных во всем мире блюдах мы поговорим сегодня.

  • Самые популярные блюда в мире: Бургер

Традиционный американский бургер можно купить и за несколько тысяч километров от США. Можно сказать популярности бургера помогло расширения сети McDonalds во всем мире. Теперь бургеры можно купить в любой стране, а также приготовить дома.

Для приготовления вкусного бургера тебе понадобится: 2 куриных филе, 1 чайная ложка молотого кориандра, 1 столовая ложка тертого имбиря, 4 столовых ложки майонеза, смесь салатных листьев, 1 перец чили, 1 лимон, 1 столовая ложка свежей мяты, 1 огурец, 4 булочки с кунжутом.

Как приготовить бургер:

  1. Прокрутить филе в мясорубке, смешать фарш со специями и слепить 4 котлетки. Прожарить их на сильном огне 6–8 минут.
  2. Смешать вместе майонез и листья мяты. Разрезать булочки с кунжутом и полить их этой смесью.
  3. Нарезать огурец тонкими ломтиками, выложить его на булочку, а также положить листья салата и куриные котлеты.
  • Самые популярные блюда в мире: Пицца

Итальянская пицца также приобрела большую популярность далеко за границей Италии. Сегодня в Украине вечер с пиццей является чуть ли не традиционным времяпрепровождением. Пицца – отличная идея, как для пикника, домашнего просмотра фильмов, а также для семейных праздников и дней рождений. Самое прекрасное, что готовить пиццу легко и это можно сделать даже дома.

Для приготовления пиццы дома тебе понадобятся: 900 гр муки, 10 г дрожжей, 0,5 литра воды, масло растительное и морская соль (это для теста), а также 250 г моцареллы, 200 г вареного филе куриной грудки, 4 ломтика копченого бекона, 1 красная луковица, 1/3 стакана клубничного джема, ¼ стакана бальзамического уксуса, 1 чайная ложка соуса чили, 5 веточек кинзы.

Как приготовить вкусную пиццу? Сначала следует приготовить тесто (если ты его не купила в магазине). В миске следует развести дрожжи холодной водой, потом добавить в миску половину порции муки и тщательно ее вымешать (чтобы не было комочков). Потом постепенно добавить оставшуюся муку, тесто выложить на стол и вымешивать пока оно не будет отставать от рук. Разделить его на несколько частей и оставить доходить на час.

  1. Теперь стоит поработать с начинкой. Обжарить бекон на сковороде, пока он не станет хрустящим.
  2. В сотейник налить бальзамический уксус. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить, пока жидкость не уварится наполовину. Добавить клубничный джем и острый соус, хорошо перемешать.
  3. Лук порезать полукольцами, куриное филе нарезать небольшими кубиками и смешать с 2 ложками бальзамического соуса.
  4. Раскатать тесто в круг. Вылить на него оставшийся бальзамический соус, не доходя до краев на 2 сантиметра со всех сторон.
  5. Выложить курицу на тесто. Посыпать курицу ¾ сыра, а затем равномерно распределить бекон и лук. Посыпать оставшимся сыром.
  6. Переложить пиццу на горячий противень в духовке и выпекать 8–10 минут, пока сыр не расплавится, а края теста не станут золотистыми.
  7. Достать пиццу из духовки и дать немного остыть. Мелко порубить кинзу. Посыпать пиццу кинзой и клубникой и сразу же подавать к столу.
  • Самые популярные блюда в мире: Паэлья

Одним из самых популярных блюд в мире также является палья. Это блюдо испанской кухни завоевало популярность и, если ты хочешь устроить испанскую вечеринку дома – обязательно приготовь паэлью. Классическая паэлья готовится с добавлением морепродуктов.

Для того, чтобы приготовить паэлью тебе понадобятся: 700 гр риса, 3 помидора, ¼ чашки оливкового масла, 500 г королевских креветок, 1 зубчик чеснока, 600 г мидий, 1 банка зеленого горошка, соль и перец по вкусу, 1 красный перец, 1 зеленый перец, 1 чайная ложка шафрана, 2 литра воды, 300 г колец кальмара.

Как приготовить паэлью дома:

  1. Сварить креветки и мидии в разных кастрюлях. Бульоны креветок и мидий смешать.
  2. Влить в сковороду для паэльи оливковое масло и разогреть сковороду. Добавить мелко нарезанный лук и пассеровать на медленном огне. Затем добавить измельченный чеснок.
  3. Очищенные помидоры и зеленый болгарский перец нарезать кубиками и добавить в сковороду. Затем добавить кольца кальмаров.
  4. Отварить рис до полуготовности. Отправить его в сковороду.
  5. Залить готовящееся блюдо бульоном и довести до кипения. Убавить огонь и варить около 20 минут, добавляя больше бульона, если это необходимо. Рис больше не перемешивать.
  6. Креветки за 5 минут до готовности паэльи положить в сковороду, а также нарезанный продольно красный болгарский перец. Посыпать паэлью рубленной петрушкой, добавить мидии и зеленый горошек.
  • Самые популярные блюда в мире: Роллы

Японская кухня пользуется популярностью во всем мире. Суши и роллы стали одним из любимых блюд европейцев. Несмотря на то, что доставка суши возможна практически везде, это блюдо можно приготовить и дома. Как? – читай в нашем материале.

Для того, чтобы приготовить роллы "Филадельфия" тебе понадобятся: 350 г риса для суши, 360 г воды, 80 г рисового уксуса, 1 упаковка сушенных водорослей нори, 1 упаковка слабосоленой форели, 300 г сыра "Филадельфия", для подачи нужны имбирь, васаби и соевый соус.

Как приготовить роллы "Филадельфия":

  1. Сварить рис для суши.
  2. Целые листы нори разрезать пополам. Рыбу нарезать тонкими пластинами примерно одинаковой толщины и длины.
  3. Положить перед собой циновку, на нее половину листа нори. Выложить рис на нори тонким слоем. Оставить ближайший край нори свободным на сантиметр.
  4. Накрыть рис и нори второй половиной циновки и перевернуть циновку вместе с нори. Развернуть циновку — рис должен оказаться снизу, а нори сверху. На середину нори выложить сыр. Края оставить пустыми, иначе сыр полезет наружу во время сворачивания ролла.
  5. Свернуть ролл, плотно прижимая циновку к нори. Рядом со скрученным роллом вплотную разложить ломтики рыбы. С помощью циновки завернуть ролл в рыбу. Разрезать ролл на кусочки острым ножом.
  • Самые популярные блюда в мире: Тирамису

Еще одно итальянское блюдо, которое завоевало мир. Этот десерт очень вкусный и буквально с первого куска покоряет сердца, желудки и вкусовые рецепторы всех сладкоежек. Если у тебя нет возможности поехать в Италию, стоит приготовить тирамису дома.

Для того, чтобы приготовить тирамису тебе понадобятся: 250 г маскарпоне, 1 чайная ложка какао-порошка, 3 шт яичного желтка, 3 столовых ложки сахарной пудры, ½ стакана сливок жирностью 33%, 1 пачка печенья савоярди, 2 яичных белка, 1/3 стакана десертного вина Марсала, шоколадная крошка по вкусу.

Как приготовить тирамису дома:

View this post on Instagram

Afternoon Wine 🍷 #taiwan #afternoontea #tiramisu

A post shared by JeffreyVN (@jeffreyvn7) on

  1. Взбить желтки на пару, постепенно влить в них вино не прекращая взбивать. Загустевший мусс охладить.
  2. Сыр размешать, добавив в него сахарную пудру.
  3. Сливки взбить. Охлажденные белки также взбить, добавив щепотку соли, пока не образуется стойкая пена. По ложке добавлять белки в яичный мусс и аккуратно перемешать.
  4. Пропитать печенье вином и уложить на дно формы. Сверху на печенье выложить сыр, затем слой мусса и слой взбитых сливок. Повторить, пока не закончатся все ингредиенты. Посыпать какао-порошком и тертым шоколадом. Оставить на ночь в холодильнике.

Напомним, ранее мы рассказывали, какие блюда стоит попробовать на Херсонщине.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какое из этих блюд тебе нравится больше всего?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

пицца тирамису бургер кухня паэлья самые популярные блюда в мире блюда мира кухня народов мира больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more