Вважається, що в Амстердамі поїсти дорожче, ніж у Лондоні чи Парижі. Якщо об'єктивно – це перебільшення, ціни на їжу в Амстердамі можна назвати «середньоєвропейськими».
Однак пристойна вечеря на двох у непоганому ресторані за 80–100 євро по кишені далеко не кожному туристу з України. Тому travel.tochka.net видасть кілька секретних місць в Амстердамі, де можна недорого та смачно поїсти.
Вулична їжа
В Амстердамі повно кебабних, практично на кожному розі. 5–8 євро, і ви отримуєте величезну тарілку з м'ясом, картоплею фрі та овочами – насититься й ненажера. За якість м'яса можна особливо не хвилюватися, все-таки не на Шулявці в переході купуєте – Європа.
Найкращий і найдешевший в Амстердамі заклад, де готують найсмачніший кебаб, називається Leeman Döner і знаходиться в районі Pijp, на вулиці Van Woustraat 160. Тут, до речі, чудова турецька піца, яка коштує всього 1,70 євро.
За донер-кебаб доведеться викласти аж 2 євро. Втім, їхати сюди спеціально заради того, щоб поїсти, є сенс лише для справжніх фанатів турецької кухні. Але якщо будете поблизу, обов'язково завітайте.
Шукати недорогі ресторанчики з національною голландською кухнею – заняття безперспективне. По-перше, таких практично немає, по-друге, голландська їжа зовсім не заслуговує, щоб на її пошуки витрачати більше 20 хвилин.
Все, що варто спробувати з дешевого й традиційного, – це сири та оселедці. За сирами – в найближчий супермаркет чи на ринок, за оселедцем – до лотків із вивіскою Hollandse Nieuwe або Herring. Продають їх цілий рік, хоча взимку та восени знайти проблематично, та й назва «Голландська нова» (саме так перекладається Hollandse Nieuwе) вже не дуже відповідає.
Найсмачніший оселедець можна скуштувати в період з кінця травня до початку червня. Саме в цей період молодий оселедець підходить до тутешнього узбережжя й практично моментально свіженький опиняється на прилавках. Усі, хто куштував, погоджуються – такого смачного оселедця, як в Амстердамі, не знайти ніде.
Бутерброд з оселедцем (посиплють цибулькою, додадуть солоних огірочків) обійдеться в 2–3 євро. Щоб не бігати в Амстердамі в пошуках оселедця, роздрукуйте карту, де позначені більшість лотків
Також часто доводилося чути, що в Амстердамі якось по-особливому вміють готувати картоплю фрі. Тут цю саму Pataat Frites можна купити в будь-якому з кіосків, розкиданих по всьому місту. Справді досить смачно, а порція коштує до 5 євро.
Втамувати голод можна і в'єтнамськими лумпіями (loempia). Це обсмажені млинці з м'ясом і овочами. Для хворих на виразку шлунку, звісно, не підійде, але всім іншим охочим пожувати чогось їстівного за 1–2 євро цілком підійде. Продають loempia практично в кожній азіатській забігайлівці.
Ще один варіант – зайти в супермаркет Albert Heijn і купити готові сніданки/обіди. Найчастіше це свіжоприготовані салати, які потрібно лише заправити соусом/маслом. Прихопити ще молока/соку і кілька свіжих круасанів – сніданок готовий. Обійдеться все в 5–8 євро. Перекусити ж можна, просто розташувавшись на галявині в одному з парків – і романтично, і недорого.
Фаст-фуди
Найкращий фаст-фуд Амстердама, на думку багатьох туристів, – Wok to walk. Як зрозуміло з назви – це заклад з розряду «купив-поїв-пішов» (останні два дієслова можна міняти місцями).
Всього по Амстердаму розкидані чотири Wok to walk, центральний розташований на Warmoesstraat 85 (між Central Station і Dam square). За 5 євро вам запропонують локшину або рис із м'ясом, овочами та соусом. Все упаковане в картонний контейнер – берете палички і вперед угамовувати голод.
Для тих, хто слідкує за кількістю калорій і складом продуктів, на сайті Wok to walk наведена докладна табличка з усіма показниками.
З дешевого фаст-фуду також популярні Burger King і місцева мережа Febo. Перекусити тут можна за 6–10 євро з людини (великий сендвіч, картопля, напій). Звісно ж, в Амстердамі є й Макдональдс.
Ціни трохи вищі київських. Гамбургер, якщо нас не зраджує пам'ять, коштує 1 євро з копійками. Рекомендувати таку їжу, звісно, язик не повертається, але якщо вже зовсім смокче під ложечкою, то втамувати голод можна.
Для вегетаріанців, в яких немає в кишені 20–30 євро на обід у пристойному ресторані, ми радимо шукати мережу закладів Maoz. Усього в Амстердамі їх шість, одна з цих вегетаріанських забігайлівок знаходитися, наприклад, у самому центрі на Damrak 40.
Тут готують дуже смачний фалафель (смажені у фритюрі кульки з подрібненого нуту (або бобів). Берете кілька кульок, кладете в булку, докладаєте зверху салат – виходить чудовий вегетаріанський бутерброд. Обійдеться це десь у 6 євро.
Дешеві ресторанчики
Хто вміє поїсти ситно, дешево й смачно? Студенти! А де їдять амстердамські студенти? Правильно – в університеті. І навіть якщо ви вже забули, коли сиділи за студентською лавою, тримайте курс до Mensa Atrium University Restaurant.
Звісно, слово «ресторан» швидше компліментарне стосовно такого закладу – це лише студентська їдальня при Амстердамському університеті. Все в кращих традиціях подібних місць: береш піднос і вперед накладати собі смакоту. Причому накладайте сміливо – гаряча страва може коштувати найбільше 5 євро.
Знаходиться їдальня за адресою Oudezijds Achterburgwal 237 (фактично самий центр). Працює по буднях в 12:00–14:00 і 17:00–19:00. Студентські квитки ніхто не перевіряє. Майте на увазі, картки не приймають – сash only.
Ще одне місце, яке облюбували студенти, – Eetcafe Pakhuis, (адреса – Voetboogstraat 10–12). Тут чудово готують стейки, до того ж кожного дня є «страва дня» всього за 7,50 євро. Найчастіше це м'ясо, картопля фрі з соусом та салатом. Стейк не дуже великий, але правильно просмажений, картоплі й салату не шкодують.
Buffet van Odette – секретне місце бекпекерів. Багато хто навіть спеціально повертається до Амстердама, щоб з’їсти свіжого м'яса «щойно з ферми» та хліба, випеченого в місцевій пекарні.
Сендвічі тут одні з найкращих у місті, а домашні супи змусять полюбити це місце ще більше. На десерт замовте пиріг із заварним кремом (quiche) і не дивуйтеся, якщо рахунок не перевищить 10 євро.
Адреса – Herengracht 309. Відкритий буфет щодня крім вівторка. У будні – з 8:30 до 16:30, у вихідні – з 10:00 до 17:30.
Девіз закладу під назвою Broodje Bert – The place to be if you're hungry! Молоді люди, які з величезним апетитом уплітають величезні сендвічі зі смаженою бараниною, – приблизно така картина відкривається новим відвідувачам. Крім м'яса також багато салату. За все 6,50 євро.
Адреса – Singel 321. Відкритий щодня з 8:00 до 17:00.
Тепер запам'ятайте одну цифру – 8,85 євро! Саме стільки в ресторанчику De stadskantine коштує обід або вечеря. Вибір не такий великий: вегетаріанське меню, меню з м'ясом, меню з рибою, зате недорого і якість відмінна. Запевняємо, що картопляне пюре з копченим лососем і салатом дешевше, ніж за 10 євро ви в Амстердамі не знайдете. До того ж заклад працює до пізнього вечора – це плюс.
Адреса – Van Woustraat 120. Час роботи: будні з 09:30 до 22:00, субота з 08:30 до 22:00, неділя з 12:00 до 22:00.
Також у пошуках дешевої та смачної їжі не оминіть ресторанчик Kam Yin, що розташований неподалік кварталу Червоних ліхтарів на Nieuwebrugsteeg 10–12. Зовні виглядає заклад не дуже привабливо, але тут чудово готують китайську й суринамську їжу (взагалі в місті безліч закладів з ухилом в азіатську кухню).
Меню різноманітне, ціни низькі. Замовте Roti Kipfilet – на великому млинці принесуть курку, картоплю, яйця, зелену квасолю, политі соусом карі. Порція велика, за все – 6 євро. Щоправда, офіціантки іноді бувають трохи сварливі, але це навіть додає закладу колориту.
Пообідати можна і в пристойному ресторані. Багато закладів виставляють спеціальні пропозиції на ланч. Також практично у всіх кафе/невеликих ресторанчиках є «страва дня». Коштує переважно близько 10 євро. Звертайте увагу на вивіски: Aanbiedingen, Korting, Gratis.
Також варто враховувати, що в Амстердамі правило «чим далі від центру – тим дешевше» діє. Варто від'їхати трохи від Dam square, і таж сама піца коштуватиме на кілька євро дешевше.
Якщо ж хочеться просто десь сісти попити кави, але від запаху марихуани в кофешопах уже тріщить голова, шукайте Cofee Company. Це мережа невеликих кав'ярень, де вміють робити каву і, що приємно, кекси й чізкейки. Чашечка підбадьорливого напою з кексиком обійдеться в 5 євро. У Cofee Company можна, наприклад, посидіти на Dam square. Траву курити в закладі заборонено.
Читайте нашу статтю «5 речей, які не можна робити в Амстердамі».
Готелі в Амстердамі бронюйте на hotels.tochka.net
Про найнезвичайніші готелі читайте у статті «ТОП-5 дизайнерських готелів Амстердама».
Квитки до Амстердама за найнижчими цінами можна придбати на tickets.tochka.net