Гурман-тур: 15 must-try солодощів у США (фото)

Навряд чи хтось у світі може позмагатися з американцями у винаході солодощів і смачняків. У супермаркетах США для любителів солодкого життя відведено цілі зали, в яких якщо й не можна заблукати, то познущатися над своєю силою волі можна жорстоко. Ми вибрали 15 must-try солодощів, від яких просто не могли відмовитися під час подорожі по США. Спробувавши це, ти напевно скажеш: «Аwesome»!

Ми навмисне не включали до списку донатси, без яких складно уявити «Сімпсонів», «Твін Пікс» і взагалі будь-якого копа. Це відомо апріорі і обов'язково до дегустації в Америці. Сьогодні ж читай на tochka.net про ті солодощі, які люблять місцеві, і напевно в них закохаєшся й ти!

Oreo. Чорне шоколадне печиво, яке продається вже й у нас, уперше з'явилося на американських прилавках у 1912 році. Тоді воно справило такий фурор, що поступово переросло в класику. Зараз Oreo їдять як окремо, так і з морозивом, додають у мілк-шейки у фаст-фудах і прикрашають випічку крихтами. Тому скуштуй не просто печиво, а солодощі вже з ним всередині.

Whoppers. Ці молочні кульки, вкриті божественним шоколадом, їсиш одна за одною і не можеш зупинитися. Цукерочки ніби тануть у роті, залишаючи солодкий смак. Цікаво, що раніше «воппери» продавали по 1 центу за дві кульки, але враховуючи величезний інтерес до продукту, почали пакувати смакоту в ємності побільше.

Rocky Mountain Marshmallows. Донедавна ми називали ці солодощі зефіром або пастилою, але після англомовної атаки останніх років вони перетворилися на «маршмеллоу». Його додають у какао, смажать на багатті і просто поїдають з пакетика подушечка за подушечкою. Американці люблять смажити маршмеллоу на багатті, потім класти його між двох солоних крекерів зі шматочком шоколаду і насолоджуватися смачним снеком. Спробуй і ти на наступному пікніку!

Twinkies. Золоті бісквітики з кремом всередині з'явилися в 1930 році з-під чудодійної руки пекаря Джеймса Дьюара. Спочатку начинка була банановою, але протягом Другої світової війни поставка була обмеженою, і виробник вирішив перейти на ванільний крем. Саме ця маленька зміна зробила Твінкі божевільно популярними! Зараз ти можеш спробувати як ванільний, так і банановий смак. Цікаво, що Твінкі настільки популярні, що навіть стали героями кіно. За бісквітами полював герой фільму "Зомбіленд" Таллахассі.

Jelly Belly. Ці желейні боби справедливо можна назвати найулюбленішим і найбільш поширеним мармеладом в Америці. Крихітні цукерочки у формі квасолин особливо смачні, бо вони в твердій солодкій оболонці. Тільки уяви, наскільки популярні ці солодощі, якщо свого часу президент Роналд Рейган оголосив Jelly Beans національною гордістю США.

Tamarindo. Мексиканська смакота, яка надпопулярна в південних штатах і Каліфорнії. Це солодкі цукерки на основі екстракту фрукта тамаринду, який ще називають індійським фініком.

Reese's peanut butter cups. Ці цукерки з арахісового масла в шоколадній глазурі є першими солодощами, в які додали усіма улюблене арахісове масло. Бери відразу кілька упаковок - однієї буде мало.

Sugar babies. Крапельки шоколаду, які випускають з 1935 року. Ці солодощі названі на честь пісні "Let Me Be Your Sugar Baby».

Sour patch kids. М'які желейні цукерки з покриттям з кислого цукру. Гаслом цукерки є "Sour. Sweet. Gone." Цікаво, що Sour patch kids дуже популярні в кінотеатрах, так що захопи з собою упаковку, коли підеш в американське кіно.

Rolo. Не здумай називати цю цукерку просто «Роло». Насправді вона називається "Row-low". Конусоподібні цукерочки з карамельною начинкою продаються в зручних упаковках, які можна завжди мати під рукою.

Salt Water taffy. Ця знаменита в Америці цукерка є різновидом м'якої іриски. Вперше її виробили в Атлантік-Сіті, Нью-Джерсі, в кінці 19 століття, і сталося це через природні катаклізми. Під час великого шторму в 1883 році в місті сталася повінь. Постраждала і кондитерська Девіда Бредлі - приміщення було затоплено і весь запас ірису просочився солоною водою. Але все ж одна з відвідувачок зайшла в порожню лавку після того, як вода пішла, і попросила ірисок. Бредлі, не сумуючи, жартома запропонував їй солоних цукерок. Покупчиня була в захваті, тому власник вирішив популяризувати експеримент і взявся за виготовлення незвичайних ірисок. Зараз Salt Water taffy роблять як удома, так і в кондитерських.

York Peppermint patty. Неймовірно смачна цукерка у формі печива з м'ятною начинкою, покрита темним шоколадом. Вигадали її в далекому 1940 році. З того часу не багато чого змінилося, хіба що виробник дозволяє собі експерименти з начинкою, формою і упаковкою, найчастіше це трапляється на честь свят.

Crackerjack. Смачний снек, від якого важко відірватися. Крекерджек - це попкорн і арахіс, покритий патокою. Назва була зареєстрована в 1896 році, тому деякі історики харчування вважають снек першим фаст-фудом. Цікаво, що в кожній упаковці завжди є приз. Крекерджек тісно пов'язаний з американською бейсбольною історією і настільки дорогий людям, що навіть грати в нього можна на смартфоні.

Googoo Сluster. Цей шоколадний батончик був створений у 1912 році в Нешвіллі, штат Теннессі. Він складається з маршмеллоу, карамелі і смаженого арахісу, покритих молочним шоколадом. Спробуй також GooGoo Supreme (у ньому арахіс замінений чудовим горіхом пекан) і Peanut Butter GooGoo (у ньому арахісове масло замінює маршмеллоу і карамель).

Moon pie. На десерт ми залишили чудово ніжне печиво з Теннесі. Це - два круглі крекери з маршмеллоу посередин, вкриті ароматизованим шоколадом. Не даремно на етикетці зображений місяць - смак дійсно піднесе тебе на солодкі небеса.