Часто летаете в путешествия? Или авиаперелеты вам приходится совершать только в связи с командировками? В любом случае, в самолете принято подкрепиться.
Еда в самолете - вопрос существенный для всех туристов. Ведь за несколько часов полета можно сильно проголодаться. Но каково же бывает разочарование пассажиров, когда, приступая к трапезе на борту, они понимают, что еда безвкусна.
Почему так происходит? Ведь туристы платят большие деньги за авиаперелеты, так неужели же еда в самолете не может быть хорошей и питательной?
На самом деле еда в самолетах вовсе и не плоха. А все дело - в самих пассажирах. Вернее, в их восприятии пищи на борту самолета.
Не шумите, я же ем!
Дисбаланс между ценой и качеством еды в самолетах привлек внимание британских исследователей. И в результате исследования ученые выяснили, что на восприятие пассажирами запахов и вкусов сильно влияет шум двигателей самолета!
Эксперимент был прост.
Ученые пригласили 48 добровольцев, которым предстояло в течение некоторого времени питаться едой, которую обычно подают в самолетах.
Сначала испытуемые пробовали самолетную еду в тишине. Их задачей было определить: соленая или сладкая пища, жесткая или рассыпчатая, и прочие характеристики продуктов питания.
Затем то же самое участникам эксперимента предложили сделать в обстановке шума.
Итог: при приеме пищи в шумной обстановке еда казалась менее соленой или менее сладкой, более жесткой, и в целом - менее вкусной.
Так что, если еда в самолете когда-либо показалась вам невкусной, то это была, скорее всего, не вина авиакомпании. Просто вы ели во время работающего двигателя самолета.
Есть не стану, это плохо выглядит!
Некоторые авиакомпании, все же, могут допускать промашки, даже если не принимать во внимание фоновый шум.
Большое значение имеет внешний вид пищи. Есть авиакомпании, которые не очень заботятся о том, как выглядит еда, которую они подают на борту самолета. Посудите сами:
Согласитесь, не очень аппетитная еда.
Но, с другой стороны, а чего вы ожидали? Трюфелей и анчоусов в белом вине? Ведь это же еда в самолете, а не в ресторане.
Хочу есть, но почему так дорого?
Наверное, ни для кого не секрет, что еда в самолетах стоит дорого. Не удивительно, ведь авиакомпании делают существенную наценку на продукты, иногда она может доходить даже до 100%.
Многие туристы нашли выход. Они просто не покупают еду в самолетах, а берут с собой в дорогу свою провизию.
Правда, в разных странах есть свои ограничения на ввоз и вывоз некоторых продуктов и жидкостей. Поэтому, собирая в дорогу пакет с едой, внимательно изучите таможенные правила.