Эпидемия коронавируса не только существенно изменила жизнь жителей практически всех стран, но вернула некоторые средневековые традиции. Так, например, в Италии заработали вновь "винные окошки", которые впервые появились в зданиях Тосканы и Флоренции в XVII веке в период эпидемии чумы.
Владельцы ресторанов и баров решили возобновить традицию подачи напитков через специальные "винные окошки", чтобы сохранить свой бизнес и дух города живыми, сообщает "Европейская правда", ссылаясь на Insider.
Винные окошки (buchette del vino) – это маленькие люки, которые использовались для продажи излишков вина рабочему классу во Флоренции. До сегодняшних дней в старинных зданиях Флоренции сохранилось около 150 старинных окошек, на которые до эпидемии коронавируса практически не обращали внимания. Однако в 2020-м году владельцы баров и ресторанов возобновили использование этих окошек. Некоторые из таких "винных окошек" заработали впервые на памяти ныне живущих.
Во флорентийской Ассоциации винных окошек прокомментировали их открытие.
Люди могли постучать в маленькие деревянные ставни и наполнить свои бутылки прямо от семей Антинори, Фрескобальди и Рикасоли, которые до сих пор производят некоторые из самых известных итальянских вин,сообщил президент Ассоциации винных окошек Маттео Фалья.
Добавим, что сегодня назначение окошек немного расширилось – теперь через них можно получить не только вино, но и кофе и даже еду.
Ранее мы рассказывали, граждане каких государств могут путешествовать по ЕС в августе 2020-го.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: