Ресторан для одного клиента откроют в Швеции уже 10 мая. В городке Ransäter на лугу установлен стол, подача еды будет происходить бесконтактно – по натянутой от дома веревке в корзинке. Ресторан будет работать до августа 2020-го (до предположительного момента снятия всех карантинных ограничений в Европе и время полноценного функционирования обычных ресторанов и кафе). Об этом сообщает robbreport.com.
Такой ресторан для одного посетителя решили создать Линде Карлссон и ее муж Расмус Перссон. Идея у пары возникла, когда к ним приехали в гости родители девушки и они решили организовать обед с бесконтактной подачей блюд на лугу, чтобы не заразить близких коронавирусом. Увидев, с каким удовольствием родители едят еду на лугу, пара подумала о том, что другие люди могли бы тоже такое попробовать. Так и появился ресторан Bord för En ("Стол на одного").
В день Линда и Расмус планируют обслуживать всего одного клиента. Ресторан будет открыт с 10.00 до 22.45. Гости могут выбрать завтрак, обед или ужин с фиксированным вегетарианским меню. Дополнительно к каждому приему пищи прилагается особый безалкогольный напиток.
Серьезных бизнес-планов и стратегий развития Линда и Расмус не строят, поэтому посетители могут заплатить за еду столько, сколько считают нужным. На сегодняшний день посещение ресторана забронировали жители разных городов Швеции, есть даже гости из Японии.
Ранее мы рассказывали, что в Европе открылся первый подводный ресторан.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: