Бархатный сезон – лучшее время, чтобы совместить приятное с полезным, отдохнуть и заодно принять участие в каком-нибудь интересном мероприятии.
Чудесным вариантом такого времяпрепровождения будет посещение яркого события в жизни Италии - фестиваля сыра «Cheese — Le forme di latte» в Бра, который начнется 18 сентября и будет проходить три дня.
Так что, если ты любишь сыр – а не любить его невозможно – то тебе именно сюда.
На фестивале представлено множество сыров: на ярмарку сырных гурманов прибывают сыры разных сортов из Италии, Греции, Франции, Испании, Португалии и многих других стран.
«Данаблю», «Дорблю», «Рикотта», «Горгондзола», «Камамбер», «Тильзитер» - это лишь начало списка гостей фестиваля. На здешних дегустациях можно попробовать все сорта, которых ожидается около 300.
Кроме того, во время фестиваля работают специальные палатки - пункты обучения, где проводят мастер-классы по сыроварению.
Так что, кроме дегустации, ты сможешь научиться самостоятельно изготавливать изысканные сыры.
И это еще не все.
Сыр – это не просто еда, сыр – это искусство. Именно поэтому на фестивале тебя обучат всем тонкостям обращения с ним: как употреблять, с чем лучше сочетать тот или иной сорт, как правильно подавать.
Также, тебя научат изысканно декорировать столы для его подачи.
А еще здесь будет неизменный спутник главного героя фестиваля – вино. На наших столах они всегда вместе, так почему бы им фестивалить отдельно?!
На фестивале сыра в Бра вино поможет сыру в полной мере раскрыть все свои вкусовые качества и показать вкусовые грани. Здесь ты сможешь попробовать больше тысячу видов изысканных итальянских, французских, испанских вин. После фестиваля ты уже будешь хорошо ориентироваться, какие сорта сыра и вина будут гармонично сочетаться и раскроют всю вкусовую палитру друг друга.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии