Оксамитовий сезон - найкращий час, щоб поєднати приємне з корисним, відпочити і заодно взяти участь в якому-небудь цікавому заході.
Чудовим варіантом такого проведення часу буде відвідування яскравої події в житті Італії - фестивалю сиру «Cheese - Le forme di latte» в Бра, який розпочнеться 18 вересня та буде проходити три дні.
Так що, якщо ти любиш сир - а не любити його неможливо - то тобі саме сюди.
На фестивалі представлено безліч сирів: на ярмарок сирних гурманів прибувають сири різних сортів з Італії, Греції, Франції, Іспанії, Португалії та багатьох інших країн.
«Данаблю», «Дорблю», «Рікотта», «Горгондзола», «Камамбер», «Тільзітер» - це лише початок списку гостей фестивалю. На тутешніх дегустаціях можна спробувати всі сорти, яких очікується близько 300.
Крім того, під час фестивалю працюють спеціальні намети - пункти навчання, де проводять майстер-класи з сироваріння.
Так що, крім дегустації, ти зможеш навчитися самостійно виготовляти вишукані сири.
І це ще не все.
Сир - це не просто їжа, сир - це мистецтво. Саме тому на фестивалі тебе навчать всім тонкощам поводження з ним: як вживати, з чим краще поєднувати той чи інший сорт, як правильно подавати.
Також, тебе навчать вишукано декорувати столи для його подачі.
А ще тут буде незмінний супутник головного героя фестивалю - вино. На наших столах вони завжди разом, то чому б їм фестивалити окремо?!
На фестивалі сиру в Бра вино допоможе сиру повною мірою розкрити всі свої смакові якості і показати смакові грані. Тут ти зможеш спробувати більше тисячі видів вишуканих італійських, французьких, іспанських вин. Після фестивалю ти вже будеш добре орієнтуватися, які сорти сиру і вина будуть гармонійно поєднуватися і розкриють всю смакову палітру один одного.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі