Рождество в Закарпатье: бограч из котла и живые овцы

Как празднуют рождественские праздники в колоритном закарпатском регионе.

В атмосферу Рождественских праздников в областном центре Закарпатья можно окунуться, просто пройдясь уютными, празднично украшенными и подсвеченными улочкам центра с многочисленными кафе и небольшими магазинчиками.

Непременно загляните в недавно открывшийся переулок "Гірчичне зерно". Это своеобразный пассаж в самом центре города, объединяющий улицы Корятовича и Фединца. Ресторанчик с детским кафе, многочисленные лавочки, фонари в старинном стиле - все это создает в переулке особый уют, который словно приглашает фотографироваться и молодоженов, и туристов.

Еще здесь оборудована площадь для концертов, поэтому вечером вас может ожидать приятная неожиданность в виде живой музыки под открытым небом.

А на днях в "Гірчичном зерні" установили вертеп - по древней карпатской традиции, он является неотъемлемой частью Рождественских празднеств. "Украшение" именно этого вертепа - живые овцы. Детей от высоченного сооружения за уши не оттащить. Да и взрослые туристы охотно фотографируются возле такого колоритного вертепа.

Нельзя обойти ресторан "Деца у нотаря", обустроенный в этностиле. С местного русинского наречия название можно перевести как "Сто грамм у войта", или "Сто грамм у нотариуса". Уже не первый год ресторан считается местом, где должен побывать любой турист, который приехал в Ужгород, ведь здесь так много различных аутентичных изделий, характеризующие Закарпатья как уникальный край.

А еще здесь много просто смешного, необычного. Чего только стоит сатирическое... кладбище. Или переделанная галерея известных картин. Или, например, заколдованные ключи от туалетов, которые упорно не хотят сниматься с гвоздя во время, когда очень хочется, разные кабинки вроде "для женщин, которые чувствуют себя мужчинами", "для женщин, которые чувствуют себя целомудренными" и т.п.

А в "Бограч-баре", где постоянно горит, дымится и аппетитно кипит, можно самому набрать себе из котла бограч. Это - одно из самых популярных на Закарпатье блюд. Бограч (его еще называют богораш, богорош, или же "мадьярский гуляш", ведь у блюда венгерское происхождение) - это суп, приготовленный из мяса, сладкого перца, молотой паприки, картофеля, моркови и специй.

Фестивали под открытым небом: колядки и вино

В Ужгороде на второй день Рождества большой праздничный концерт состоится в греко-католическом кафедральном соборе. 12 января в областном музыкально-драматическом театре пройдет хореографический фестиваль-конкурс "Танцы с Карпатами". А 14 января на Театральной площади вновь будут звучать рождественские колядки (начало концерта в 14.00).

Закарпатье
© UKRFOTO
Мукачево на Рождество порадует театрализованным действом в центре города, в рамках которого выступит коллектив колядников (начало в 11.00).

14 января, на Старый Новый год, или же Василя, в 10.00 на площади Мира откроется областной фестиваль колядницких коллективов "Вертеп-2011".

В тот же день, в 13.00, состоится торжественное открытие традиционного фестиваля-конкурса "Червене вино". В этом году этому неповторимому действу исполняется 15 лет!

Открывается фестиваль 14 января, а заканчивается 16-го. Красное и белое, горячее и холодное, с медом и с пряностями - вино здесь предлагают на любой вкус и кошелек! Хотите - пейте из бутылки. А хотите - из бочки, кувшина или... термоса. К вину предлагают сыр, мед, домашнюю колбасу.

Закарпатье
© UKRFOTO
Приобрести можно как продукцию крупных предприятий, так и частных виноделов. В прошлом году участников действа было около сотни - есть из чего выбрать, есть что продегустировать!

В других райцентрах и даже отдельных селах Закарпатья январь также порадует гостей праздничными песенно-музыкальными представлениями: например, в Берегово состоится День венгерской культуры, а в Рахове - фестиваль "Национальная радуга Раховщины" (4 января).

В Тячеве 9 января состоится областной смотр коллективов "Вертеп-2011". В селе Большая Добронь Ужгородского района пройдет праздник венгерского фольклора. А в предпоследний день января в селе Геча Береговского района состоится фестиваль... мясников.

Выбираем закарпатский сувенир

Самые популярные среди туристов - изянские (от названия села Иза Хустского района) корзинки из лозы. Однако, выбирая сувенир, следует быть осмотрительными: если вы хотите привезти действительности аутентичную вещь, а не что-нибудь из Закарпатья, следует знать, что под видом местных сувениров вам могут продать также изделия из Китая. Знакомая приобрела в селе Иза изделие вроде местных мастеров, а потом, когда показала специалисту по народным промыслам, разочарованию не было предела: оказалось, что корзина была сплетена не из ивовой лозы, а из пальмовых листьев. Говорят, что один из способов отличить подделку - обратить внимание на наличие на ветвях маленьких почек - на изделии из ивы они должны быть.

Одним из древнейших народных ремесел Закарпатья, что, впрочем, остается актуальным и сейчас, является изготовление деревянных ложек. Это и неудивительно: качественного сырья хватает и сегодня, а традиции резьбы передаются из поколения в поколение.

Славится Закарпатье и резьбой по камню - больше всего этот промысел развит в Раховском, Тячевском и Хустском районах. У местных жителей можно приобрести как миниатюрные изделия из бисера, так и драгоценные ожерелья.

Удачный сувенирный набор из Закарпатья - бутылка береговского вина и что-то из сопутствующих изделий - маленькая дубовая кадушка, деревянная или каменная кружку.

В общем, своя сувенирная "специфика" есть в каждом районе Закарпатья, поэтому в сувенирный набор может входить мукачевское вышитое полотенце, тячевский ковер, раховская вышивка.

А главное - вам непременно захочется вернуться сюда еще раз, чтобы снова отпраздновать Рождество в Закарпатье, увидев в этом неповторимом, колоритном крае то новое, ранее неизведанное! А тут такого - очень много!

Покупайте жд билеты не отходя от компьютера на poezd.tochka.net

Отель в любом городе Украины бронируйте на uahotels.tochka.net

Читайте также о том, как празднуют Рождество во Львове.

Как вы считаете, в каком регионе Украины самое колоритное Рождество?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (3)

символов 999
  • Гость 6 лет назад

    Как вы считаете, в каком регионе Украины самое колоритное Рождество?
    в катманду!!! на новогодние праздники 99.999% населения украины по утрам задают именно этот вопрос: я что вчера в катманду летал???

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...