Пальчики оближешь: что готовят на Новый год в разных странах мира?

Узнай, какие блюда традиционно подают к столу на Новый год в разных странах мира

Пальчики оближешь: что готовят на Новый год в разных странах мира? © instagram.com

Ты уже придумала праздничное меню для новогоднего стола? Если надоели банальные салаты и шамапнское, мы предлагаем приготовить традиционное меню какой-нибудь из стран мира - это необычно, но вкусно. ADME сделали подборку новогодних блюд в 12 странах - ознакомься и выбери то меню, от которого будешь в восторге ты и твои гости.

  • Дания

Gåsamiddag😋🐥 #barnenärhemma #gås #mårtensmiddag2016 #hemlagat #hemmaimittkök

A photo posted by ingerwammerfors (@ingerwammerfors) on

Датчане на стол традиционно подают жареного гуся, фаршированного сухофруктами, или запеченную свинину с картошкой и красной капустой. На десерт — грютце — рисовая каша с густым сладким ягодным киселем и жареным миндалем. Пьют пиво.

  • Непал

В Непале, где исповедуют индуизм, Новый год отмечают в середине апреля. Называется этот праздник Бискет Джатра. Отмечают его не столько застольем, сколько зрелищными театрализованными представлениями с шумом музыкальных инструментов. Едят в этот день непальцы традиционные блюда индийской и тибетской кухонь. Самое популярное — дал бат, готовится из чечевицы, помидоров, лука, имбиря, риса и пряностей.

  • Мексика

Mesa de Navidad #mesadenavidad #cenadenavidad #comidadenavidad #gambas #ceviche #tiradito #salmon #buenacomida #maravilloso

A photo posted by Santiago Miniño (@santiagominino) on

Мексиканцы любят пряные и острые блюда, к застолью подаются ромеритос (основные ингредиенты — креветки и картофель), фаршированная индейка, кукуруза, бобы и сладкая выпечка. Из напитков отдают предпочтение легким винам, пуншу и текиле.

  • Англия

Традиционная еда на столах англичан: фаршированная индейка с овощным гарниром и пудинг на десерт. Готовится он из хлебных крошек, муки, сала, изюма, яиц и различных пряностей. Перед подачей десерт обливают ромом, поджигают и пылающим ставят на стол.

  • Вьетнам

Во Вьетнаме новогодний праздник называется Тет и отмечается по лунному календарю. Он ежегодно перемещается между двадцатыми числами января и февраля. Праздничные блюда традиционно готовятся из риса и мяса. Например, свинина в кокосовом молоке или пирог бань чунг (в листья бамбука заворачивают смесь из риса и свинины и обжаривают).

  • Франция

Noël avant l'heure ! #noel #huitres #vinblanc #compiegne #homesweethome

A photo posted by TomRocheteau (@tomrocheteau) on

Какое же французское застолье без традиционных устриц, бутербродов с фуа-гра, сыров и, конечно же, французского вина!

  • Япония

Японцы верят, что каштаны приносят успех в делах. Поэтому их добавляют в различные блюда: и в гарниры, и в десерты. Например, в пирожные моти из отварного риса. Также на новогоднем столе присутствуют морская капуста, горох, бобы и икра сельди.

  • Германия

В Германии на стол обязательно подают яблоки и орехи. Первые считаются плодами познания добра и зла, вторые символизируют тайны и трудности жизни. Яблоки с орехами либо запекают и добавляют в десерты, либо фаршируют ими мясо и птицу.

  • США

Last diner in 2015... See u next year!!!

A photo posted by نهلا تومي Nahla Tumi (@nahlatumi) on

В Штатах, как и во многих западных странах, традиционным блюдом праздничного стола считается фаршированная индейка. Но готовят ее здесь особым образом. Фаршируют всем, что найдется в холодильнике: хлебом, сыром, черносливом, чесноком, фасолью, грибами, яблоками, капустой.

  • Чехия

Обязательное украшение новогоднего стола и гордость хозяек — нежнейший слоеный рулет с яблоками — штрудель. Он подается с мороженым, сливками или вареньем. В остальном в Чехии новогодний стол простой, но сытный: суп, рыба, перловая каша.

  • Польша

#tipically #polish #weihnachten #Weihnachtstisch #Essen #Fisch #12Gänge #Fischsuppe #

A photo posted by Jessica (@le_sunshine_live) on

Польская традиция заключается в том, что на новогоднем столе должно быть ровно 12 разных блюд. И при этом никакого мяса. Супы, каши, картошка, клецки, выпечка. А во главе стола — рыба: заливная, запеченная, жареная. Здесь она считается символом семейного благополучия.

  • Нидерланды

Главное новогоднее блюдо для голландцев — пончики, поджаренные во фритюре и посыпанные сахарной пудрой. В основные блюда в этот праздник добавляются соленые бобы — еще одна национальная голландская еда.

 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Блюда какой страны тебе понравились больше всего?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новый Год еда блюда путешествия гастрономия страны мира гастропутешествие Новый Год 2017 больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...