Якщо ти запланувала поїздку до Великобританії, то тобі неодмінно варто ознайомитися з традиційними стравами. tochka.net підготувала чудову підбірку смачних британських страв, які потрібно спробувати в цій країні.
- 5 британських страв для справжніх цінителів їжі: порідж
Британці надають сніданку дуже велике значення. Вони впевнені, що їх сніданок "заряджає" енергією на весь день. Порідж - досить густа каша з вівсяних пластівців, яку британці приправляють вершками і молоком. Або заїдають смачними тостами з варенням. Вівсяна каша на сніданок - давня традиція всіх сімей країни.
- 5 британських страв для справжніх цінителів їжі: пудинг
Пудинг - це класичний англійський десерт, що складається з борошна, цукру, яєць, молока. Також в нього іноді додають фрукти або прянощі. Ця страва є обов'язковим атрибутом різдвяного столу. Існує кілька видів пудингу: так в Шотландії популярний пудинг "Хаггіс".
- 5 британських страв для справжніх цінителів їжі: "Хаггіс"
Шотлансдскій пудинг "Хаггіс" вже не можна назвати десертом адже його готують з баранячих потрухів (серця, печінки і легенів), порубаних з цибулею, толокном, салом, приправами і сіллю і зварених в баранячому шлунку. Традиційно його подають з картопляним гарніром. Хаггіс готують 25 січня, приурочують до дня народження шотландського поета Роберта Бренса, який присвятив шотландському пудингу оду.
- 5 британських страв для справжніх цінителів їжі: картопляний хліб
Думаю, ви знайомі з подібним виразом, що картопля - це другий хліб. А ось в Британії цей вислів став дійсно актуальним, так як ірландський картопляний хліб - ще одне національне блюдо країни, до того ж досить популярне і надзвичайно смачне. Жоден ірландський сніданок не обходиться без кількох шматків ароматного свіжоспеченого картопляного хліба з маслом.
- 5 британських страв для справжніх цінителів їжі: лавербред
Лавербред - національне валлийское блюдо, щоб його скуштувати вирушай Суонсі або Західний Уельс. Лавербред є обсмаженим пюре з морських водоростей. Його подають з скибочками бекону.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Найпопулярніші різдвяні ярмарки Європи
- Залишитися в живих: як рятуються від похмілля в різних країнах світу
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net.