В одній маленькій, але дуже гордій країні під назвою Грузія живуть привітні й гостинні люди.
Будьте готові до того, що вас напоять вином просто за те, що ви - мандрівник і зупинилися саме біля цього будинку запитати дорогу.
Вас почастують найсмачнішим у хачапурі під назвою "Титанік", розкажуть багато прекрасних легенд і задушевних тостів і обов'язково попросять випити до дна "за мир" і " за Грузію".
Гості в Грузії - це святе. А для того, щоб у Грузії ви були "правильними гостями", ми склали список речей, які тут не варто робити:
1.Одна з найголовніших і перевірених на власному досвіді порад для туристів у Грузії - не змішуйте чачу з вином.
Застілля в Грузії бувають довгими, адже для грузинів зустрічі за столом - це спілкування. Тут головне - правильно розрахувати свої сили.
Адже є кілька обов'язкових тостів, за які просто не можна не випити до дна. Якщо взялися за вино, пийте весь вечір вино, а якщо вибрали чачу, не зраджуйте їй ні із чим.
2. Якщо ви все-таки порушили пункт "1", вихід однаково є - ніколи не намагайтеся перемогти похмілля за допомогою чогось іншого, крім Боржомі.
Вранці після довгих застіль грузини завжди поправляють здоров'я Боржомі. Чотири склянки мінеральної води - і можна пити далі.
3. Наша третя порада також пов'язана з застіллям - ніколи не перебивайте тамаду. Тамада - головна людина на застіллі в Грузії. Він стежить за порядком, його слово - закон, не підкоритися якому - значить, виявити неповагу до грузинських традицій. Він сам може передати честь виголосити тост комусь іншому.
4. І остання порада, пов'язана з застіллям - не намагайтеся вшитися з грузинського застілля. Вас просто так ніколи не відпустять. Заявивши про те, що збираєтеся йти, приготуєтеся, як мінімум, ще півгодини пити обов'язкові тости і тільки після цього можете прощатися з господарями і тамадою.
5. Не хапайте ґав на вулицях у Грузії. Сьогодні грузинські міста - це суцільне будівництво. Риштування на всіх фасадах, розриті дороги, гори піску, люди, котрі ремонтують щось навіть уночі - так сьогодні виглядають вулиці у всіх містах Грузії.
Усюди щось реставрують чи будують - тому на грузинських вулицях потрібно бути максимально уважним, щоб не втрапити в яму, потрапити під цеглу чи під машину.
6. Не подавайте милостиню циганам.
Ця порада стосується характерного для багатьох людей почуття жалю. Керуючись настільки шляхетним поривом, ви можете піддатися на вмовляння милих замурзаних циганських дітисьок на вулицях Тбілісі "дати копієчку". Але щойно ви проявите слабкість - вас оточать і зіб'ють із ніг, просячи ще і ще.
7. Не заходьте до храмів у шортах, з непокритою головою і оголеними плечима.
У Грузії багато стародавніх храмів, а часу побачити всі, як завжди, не вистачає. Якщо ви заїхали на екскурсію в храм шляхом з пляжу чи на пляж, будьте готові до того, що вас не пустять у святиню.
Більше того, якщо ви все-таки зайшли - вас можуть із криками вигнати. У Грузії з цим дуже суворо, і свої традиції грузини поважають - у церкви не можна заходити з оголеними плечима, у шортах, пантофлях і дівчатам з непокритою головою.
8. Грузини люди відкриті. Люблять голосно співати, веселиться, голосно розмовляють на вулицях. Але про що краще на вулицях голосно не розмовляти, так це "про злодіїв у законі". Справа в тому, що з 2004 року Грузія оголосила війну "злодіям у законі". Грузинські правоохоронці врахували той факт, що за "злодійським кодексом" "злодій у законі" не міг заперечувати своє звання. Тому у Грузії ввели таку норму: якщо людина привселюдно визнавала, що вона "злодій у законі"- уперед за ґрати на 10 років.
9. У Тбілісі краще говорити російською чи найгіршою англійською, але в жодному разі не ламаною грузинською. Перекручуючи цю прекрасну мову, ви ризикуєте потрапити в смішну ситуацію.
10. І наостанок знову про застілля - ну просто не можна бути в Грузії і проігнорувати грузинську кухню.
Не заходьте в піцерії і фастфуди. На вулиці чи в ресторані обов'язково скуштуйте найсмачніший у світі лаваш і хачапурі, оригінальний рецепт якого є в кожному регіоні Грузії. Знаменитий сир сулугуні, шашлик із духмяними грузинськими приправами, апетитні хінкалі - бути в Грузії і не скуштувати все це просто гріх.
ЧИТАЄМО ТАКОЖ: