Описати найкращі ресторани Санкт-Петербурга в одній статті так само складно, як побачити всі пам'ятки культурної столиці Росії за 2 доби.
Проте ми спробували написати путівник "Пітер за 48 годин", спробуємо і зробити огляд найкращих закладів міста.
Ресторани Санкт-Петербурга - Zoom
Чим цікавий: Zoom - один із найатмосферніших ресторанів Санкт-Петербурга, позиціонує себе як літературне кафе.
Тут повно книжкових поличок, на яких можна знайти видання сучасних авторів, а також найсвіжіші номери "Іноземної літератури", яку підбирає спеціальний літературний редактор.
На мить вам може здатися, що ви потрапили у справжню бібліотеку, книжки тут скрізь. Навіть рахунок вам принесуть між сторінками книжки.
Ви також можете подарувати закладу книжки, за що вас напоять чаєм та пригостять солодощами. В Zoomі інтелігентна атмосфера, без найменшого натяку на пафос. Тут часто влаштовують виставки пітерських фотографів.
У закладі є бар, маленька сцена, розслабитися можете в чіл-аут залі на м'яких диванчиках.
Кухня й ціни: кухня європейська. Адміністрація ресторану позиціонує своє меню так: "Їжа має бути простою, різноманітною, смачною і красивою, приготовлена у правильному, гармонійному стані духу й подана з повагою до майбутнього власника".
Середній чек - 100-150 гривень (звичайно, в перерахунку на рублі). Омлет тут коштує 20 грн., найдорожчий суп - 60 грн., картопля з грибами - 30 грн., запіканка з родзинками - 40 грн.
Коментарі відвідувачів: "No comment. Безсмертний лідер кафе, ресторанів та барів Петербурга". "Дуже приємна атмосфера, все - чудово, тільки інколи голосно грає музика".
Адреса: вул. Горохова, 22. Станції метро поряд: "Невский проспект", "Сенная площадь", "Гостиный двор", "Спасская", "Садовая".
Працює: 09:00 - 00:00, неділя - 13:00 - 00:00.
Телефон: +7 (812) 448-5001
Ресторани Санкт-Петербурга - Бродячая собака
Чим цікавий: "Бродячу собаку", мабуть, знають усі, а особливо ті, хто закоханий у красиву епоху "Срібного віку".
Саме тут на початку минулого століття збирався весь цвіт петербурзької богеми. Саме про цю тусовку писала Ахматова: "Да, я любила их, те сборища ночные"...
Теперішня "Бродяча собака" в її сучасному вигляді з'явилася на місці старого кафе і з тією самою назвою аж 2001 року.
Сучасна "Собака" значно просторіша за попередницю, це і кафе, й арт-кабаре, і галерея.
Богемну обстановку все-таки вдалося зберегти: про старі часи тут нагадують чорно-білі портрети відомих письменників і поетів минулого століття, а про нову богемну тусовку - фотографії з автографами сучасних знаменитостей.
У "Бродячій собаці" майже щодня влаштовують музичні вечори, літературні читання, вечори класичної музики та романсів.
Кухня та ціни: меню арт-кафе оформлене в ретро-стилі. Тут - європейська і традиційна російська кухні. Середній чек - 150-200 грн.
Млинці з червоною ікрою - 87 грн., сирна закуска - 60 грн., собачі битки - фірмова страва, це битки з яловичини під кисло-солодким соусом, і рибні битки під білим соусом - 76 грн.
Коментарі відвідувачів: "Чудово, що проводяться творчі вечори. Камерна атмосфера залу створює відчуття 100% реальності того, що відбувається. Неначе сцена стає самим життям.
Єдиний мінус у тому, що гостям дозволено пити і їсти під час виступу. У залі, місткістю осіб з 20 кожен дзвін чашок стає чутним. Хороше місце. Легендарне. Ще "з тією самою атмосферою" срібного віку".
Адреса: пл. Мистецтв, 5. Станції метро поряд: "Невский проспект", "Гостиный двор"
Працює: щоденно з 11:30 до 23:30
Телефон: +7 (812) 315-7764
Ресторани Санкт-Петербурга - Чеховъ
Чим цікавий: "Чеховъ" називають найбільш російським рестораном Петербурга. Однак не подумайте, що тут вас зустрінуть шкури ведмедів, балалайка й усе в подібному стилі.
"Чеховъ" нагадує письменницьку дачу. Інтер'єр закладу дуже схожий на той, де зазвичай відбувається дія п'єс Антона Павловича. Головний зал включає декілька відділів: музичну вітальню, веранду, кабінет.
Однак тут немає перегородок, простір розділено ширмами або меблями.
Атмосферності закладові додає безліч деталей: білосніжне піаніно, на якому грають вечорами, в шафах - баночки з домашніми консерваціями, пташина клітка, в'язані серветки на старовинних столиках, патефон.
Меню вам подадуть у вигляді старого фоліанта, а офіціанти звертатимуться до вас "сударыня" та "сударь".
Кухня та ціни: в ресторані пропонуються страви російської кухні. Їх подаватимуть у глиняних горщиках. Також тут самостійно настоюють домашні наливки - перцівку, хріновуху, кедрівку, наливку з сушених слив або журавлини. Середній чек - 250 грн.
Коментарі відвідувачів: "Чудова атмосфера, чарівне й уважне обслуговування - абсолютно в стилі ресторану й очей не відірвати! Ціни дещо завищені - можна було б тоді й порції збільшити, тим паче, що все дуже смачно! Єдине - солоні огірочки повинні хрустіти! А так - спасибі! Отримав величезне задоволення, і є що пригадати".
Адреса: вул. Петропавлівська, 4. Станції метро поряд: "Петроградская".
Працює: з 12:00 до останнього відвідувача
Телефон: +7 (812) 234-4511
Ресторани Санкт-Петербурга - Abajour
Чим цікавий: Більшість відвідувачів обожнюють Abajour за тишу та спокій. Неймовірну атмосферність закладу створює інтер'єр. Тут красиво поєднався вишуканий гламур і домашня простота.
У холі Abajour розміщене велике дзеркало й полички на всю стіну, де красиво складені книжки, старовинні годинники й хендмейд речі. Відвідувачі люблять Abajour за неймовірно уважне обслуговування.
Всі як один на форумах відзначають, що почуваються в цьому ресторані Санкт-Петербурга, як удома. В Abajour можна грати в різноманітні настільні ігри: ерудит, бум, мафія, свинтус, uno.
А для постійних клієнтів тут часто роблять знижки та спеціальні пропозиції.
Кухня та ціни: В закладі вдало поєднали формати різних кухонь. Головною особливістю меню є стейки з мармурового бичка, приготовані за особливою технологією, завдяки чому м'ясо залишається надзвичайно соковитим.
Середній чек - 130 -150 грн. Грибний крем-суп у закладі коштуватиме 50 грн., стейк із лосося на грилі - 120 грн., чізкейк - 50 грн.
Коментарі відвідувачів: "Прекрасний ресторан із навдивовижу душевною атмосферою, чудовою кухнею і продуманим до дрібниць інтер'єром. Зустріли тепло. Нагодували смачно. Все дуже сподобалося! Обов'язково повернуся, щоб скуштувати стейк".
Адреса: вул. 9-а лінія В.О., 20. Станції метро поряд: "Василеостровская".
Працює: з 12:00 до 23:00
Телефон: +7 (812) 325-2236
Ресторани Санкт-Петербурга - Гості
Чим цікавий "Гості" - це надзвичайно "домашній" заклад у центрі Петербурга. На першому його поверсі розташована кондитерська зі смачними десертами, а на другому - ресторан із кількома залами.
Назва закладу вибрана невипадково. Ви - гості в цьому красивому та спокійному закладі. Саме тому офіціанти намагаються вам догодити, наче господарі.
Сам ресторан містить основний зал, кухню, бібліотеку, дитячу кімнату, балкончик, хол із домашнім каміном, де особливо гарно сидіти взимку та восени за дощової погоди. У бібліотеці - хороший вибір книг.
У "Гостях" кожна деталь інтер'єру продумана по-домашньому. На стінах - вінтажні картини, в залах - м'які старовинні дивани, на столиках - строкаті серветки, а страви приносять у красивому посуді.
Кухня та ціни: італійська кухня. Великий вибір страв, хороші порції. Ресторан славиться надзвичайно смачними десертами. Середній чек - 130-200 грн.
Курячий бульйон з фрикадельками - 60 грн., спагеті Карбонара - 90 грн., десерт "Гості" (шоколадно-горіховий парфе) - 60 грн., чорничний чізкейк - 50 грн., трюфель - 10 грн.
Коментарі відвідувачів: "Ми сиділи за столом біля червоних вікон. Обстановка тут непристойно мила та затишна. Радують око всілякі дрібниці (іграшки, гірлянди, сервірування). Було людно, але при цьому досить оперативне обслуговування та дружелюбні офіціанти й хостес, які можуть не лише запропонувати та обговорити страви, але й підтримати бесіду. Загалом нам усе припало до вподоби".
Адреса: вул. М.Морська, 13/8. Станції метро поряд: "Невский проспект", "Гостиный двор".
Працює: щодня з 12:00 до 01:00, кондитерська - щодня з 10:00 до 01:00.
Телефон: +7 (812) 312-5820
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ:
- Купити квиток на поїзд уже зараз можна на poezd.tochka.net
- Забронювати авіаквитки онлайн можна на tickets.tochka.net
ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ:
- Мертвий острів Людвігштайн — сімейний склеп баронів
- Долина гейзерів у Росії – тут повинен побувати кожен мандрівник
- Затоплена дзвіниця в Твері – моторошне видовище
- Кам’яні велетні Мань-Пупу-Нер – нове диво світу в Росії
- Карелія: подорож у справжню російську зиму (фото)
- Як вести себе в літаку: поради тим, хто боїться літати