Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах

Дивись найсмачніші бутерброди, від яких у туристів течуть слинки

Кіра Гіржева
Кіра Гіржева
екс-головред
7 грудня 2017, 14:40
Подорожі
Мексика © instagram

В 1900 році американський гастроном Луї Лессінг у своєму рідному місті Нью-Хейвені продав перший гамбургер. Саме він поклав традиційний німецький біфштекс між двома круглими булочками, додав соус і листочок салату. 

Бутерброд, сендвіч, бургер, гамбургер  кілька назв, здавалося б, найшвидшої і найпростішої страви. Але і її можна зробити делікатесом, якщо приготувати не так банально, як ми звикли. Що кладуть у сендвічі жителі інших країн? Ознайомтеся з переліком найсмачніших бутербродів. Голодним дивитися не рекомендується.

  • В'єтнам

Банха мі –  в'єтнамський бутерброд з багета, фаршированого смаженою свининою і овочами з додаванням коріандру і халапеньо.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Вьетнам © instagram

  • Туреччина

Донер-кебаб поширений не тільки в Туреччині, але і в багатьох інших країнах. Це бутерброд з коржі, нарізаної баранини, овочів і соусу. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Турция © instagram

  • Мексика

Традиційна мексиканська семіта може бути приготовлена з різних видів м'яса, авокадо, білого сиру, цибулі на спеціальній булочці бріоши (яка виглядає як булочка для гамбургера, але насправді це солодка булка зі здобного тіста). 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Мексика © instagram

  • Колумбія

Арепа – сендвіч з товстого кукурудзяного хліба, в який додається свиняча ковбаска (чорізо) з соусом чилі.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Колумбия © instagram

  • Японія

Японський кацу-сандо складається з обсмаженого м'яса на білому хлібі з додаванням майонезу і гірчиці. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Япония © instagram

  • Канада

Улюблений бутерброд канадців –  це копчене гостре м'ясо на житньому хлібі з гірчицею і огірком. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Канада © instagram

  • Індія

Вада пав –  популярний фастфуд, який ідеально підходить вегетаріанцям. Це сендвіч, що складається з несолодкої булочки (пав) і двох картопляних котлеток (вада).

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Индия © instagram

  • Австралія

В Австралії дуже люблять густу дріжджову пасту веджімайт, тому для місцевих жителів ідеальним бутербродом є простий тост з цією пастою і сиром. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Австралия © instagram

  • Куба

Медіаноче (“опівночі”) – популярний на Кубі бутерброд для нічного перекусу: солодка булочка зі смаженою свининою, шинкою, сиром та огірками, приправленими гірчицею. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Куба © instagram

  • Чилі

Бутерброд з Чилі під назвою чакарера готують на круглій булочці для гамбургерів з тонко нарізаною індичкою або свинячим стейком, помідорами, вареною зеленою квасолею, перцем чилі і зеленими бобами.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Чилі © instagram

  • Венесуела

Сендвіч арепа з товстого кукурудзяного хліба, в який додається свинина, сир, авокадо і банани. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Венесуэла © instagram

  • Китай

Улюблений бутерброд китайців –  донкібургер. Це популярна вулична їжа, зроблена з м'яса осла, часто з салатом і перцем на хрусткому хлібі. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Китай © instagram

  • Португалія

Франсезінья –  португальський бутерброд з хліба, шинки або копченої свинячої ковбаси, або стейка, покритий зверху плавленим сиром і томатним соусом. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Португалия © instagram

  • Данія

Королем датської кухні одностайно називають смьоребред –  бутерброд з житнього хліба з вершковим маслом. В якості начинки використовують рибу, м'ясо, креветки, ліверний паштет, варені яйця, свіжі помідори і сири всіляких сортів.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Дания © instagram

  • Німеччина

Товстий шматок м'яса (зазвичай суміш з яловичини, свинини, бекону та цибулі) подається на булочці з гірчицею. Зазвичай його їдять гарячим.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Германия © instagram

  • Франція

Популярний бутерброд у Франції –  жамбон бер. Це багет з шинкою і вершковим маслом, сиром і огірком.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Франция © instagram

  • Південна Африка

Південноафриканський Гетсбі –  це завжди величезний бутерброд з картоплею, ковбасою, кетчупом і салатом. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Южная Африка © instagram

  • Нідерланди

Бруджі крокети –  це смажені довгі нагетси з м'яса на булочці з гірчицею. Як правило, їх їдять гарячими, поливаючи солодким соєвим соусом. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Нидерланды © instagram

  • Польща

Традиційний бутерброд у Польщі –  запіканка. Роблять її зазвичай на половинках багета або білого батона, в якості класичного топінгу використовуються обсмажені гриби і сир (і часто ще що-небудь м'ясне), а готовий бутерброд поливають кетчупом і посипають дрібно нарізаним шніт-цибулею.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Польша © instagram

  • Фінляндія

Фінський павілайнен складається з двох скибочок хліба, між якими лежить хороший шматок вареної ковбаси, приправлений рубаним луком, салатом з маринованих огірочків, гірчиці або кетчупу.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Финляндия © instagram

  • Аргентина

Чоріпан з ковбасою чорізо люблять по всій Південній Америці. Зазвичай його подають на хрусткій булочці з соусом чімічуррі або пебре. Можна додати зверху обсмажене яйце.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Аргентина © instagram

  • Пуерто-Ріко

Триплета складається з трьох видів смаженого м'яса –  яловичини, свинини і курчати (або шинки). Також всередину додають хрустку картоплю, банан, салат, рукколу, сир і цибулю. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Пуєрто-Рико © instagram

  • Іспанія

Бокадільо –  своєрідний бутерброд з половини багета з м'ясом або рибою, яйцем і іноді помідором.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Испания © instagram

  • Малайзія

Обсмажений на сковороді односторонній сендвіч-омлет на половинці багета. Головні інгредієнти - яйця і цибуля, але також в сендвіч додають м'ясо або рибу (сардини, курку, яловичину, баранину).

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Малайзия © instagram

  • Сербія

Плескавіца –  це сендвіч з різних видів м'яса, як правило, з яловичини і свинини. Подається на круглій булочці або лаваші з перцевим соусом і сербськими вершками.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Сербия © instagram

  • Бельгія

Бельгійський мітрайет складається зі смаженого м'яса, картоплі фрі та майонезу на багеті.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Бельгия © instagram

  • Сінгапур

Кайа-тост –  солодкий бутерброд. На підсмажений тост густо мажуть пасту з м'якоті кокоса, розтертої з жовтками і тростинним цукром. У Сінгапурі це їдять на десерт і на сніданок. У цьому випадку тост вмочають у жовток яйця, звареного в мішечок. 

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Сингапур © instagram

  • Макао

А в Макао віддають перевагу простій булочці зі свинячої відбивної.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Макао © instagram

  • Італія

Паніні –  італійський бутерброд, який складається з двох скибочок хліба, між якими кладуть шматочок шинки і сиру.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Италия © instagram

  • Австрія

Австрійський боснер –  це пряна смажена ковбаса в багеті з додаванням цибулі, перцю і каррі.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Австрия © instagram

  • Бразилія

Бауру –  традиційний бразильський сендвіч. Складається з французької булочки, розплавленого сиру, помідорів, смаженої яловичини і солоних огірків.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Бразилия © instagram

  • Уругвай

Чивіти перекладається з іспанського як "маленька кізка", "козеня", але цей сендвіч робиться зі скибочок яловичини з сиром моцарелла, помідорами, майонезом, оливками або маслинами і частенько з беконом, яйцями і шинкою.

Які сендвічі потрібно спробувати в інших країнах
Уругвай © instagram

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999