Епідемія коронавіруса не тільки істотно змінила життя жителів практично всіх країн, але повернула деякі середньовічні традиції. Так, наприклад, в Італії знову запрацювали "винні віконця", які вперше з'явилися в будівлях Тоскани і Флоренції в XVII столітті в період епідемії чуми.
Власники ресторанів і барів вирішили відновити традицію подачі напоїв через спеціальні "винні віконця", щоб зберегти свій бізнес і дух міста живими, повідомляє , посилаючись на Insider.
Винні віконця (buchette del vino) - це маленькі люки, які використовувалися для продажу надлишків вина робітничому класу у Флоренції. До сьогоднішніх днів в старовинних будівлях Флоренції збереглося близько 150 старовинних віконець, на які до епідемії коронавіруса практично не звертали уваги. Однак в 2020-му році власники барів і ресторанів відновили використання цих віконець. Деякі з таких "винних віконець" заробили вперше на пам'яті тих, хто нині живих.
У флорентійській Асоціації винних віконець прокоментували їх відкриття.
Люди могли постукати в маленькі дерев'яні віконниці і наповнити свої пляшки прямо від сімей Антінорі, Фрескобальді та Рікасолі, які досі проводять деякі з найвідоміших італійських вин,повідомив президент Асоціації винних віконець Маттео Фалья.
Додамо, що сьогодні призначення віконець трохи розширилося - тепер через них можна отримати не тільки вино, але і кава і навіть їжу.
Раніше ми розповідали,
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Безвізові держави для українців: набув чинності безвіз з країною Південної Америки
- Чорногорія змінила правила в'їзду для українців
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі