Карантинна дієта: бельгійців закликають їсти більше картоплі, а французів – сирів

Не тільки тому, що це смачно

Ксенія Бреславська
Ксенія Бреславська
журналістка
7 травня 2020, 13:25
Подорожі
Карантин у Європі © Depositphotos

Карантин через пандемію коронавіруса закрив в будинках не тільки половину жителів планети, але також негативно позначився на фермерах. Через закриття ресторанів і кафе зменшилися обсяги продажів, і виробники продукції просто не знають, що з нею робити (в Україні, наприклад, фермери на знак протесту викидають овочі). В європейських країнах до вирішення цієї проблеми підійшли цивілізованим шляхом. Як - читай в нашому матеріалі.

  • Бельгійців просять їсти удвічі більше картоплі

Щоб підтримати виробників картоплі бельгійців попросили їсти удвічі більше картоплі фрі під час пандемії.

Бельгійців просять їсти додаткову порцію картоплі фрі щотижня під час пандемії коронавіруса, щоб допомогти бельгійським виробникам картоплі, які ризикують знищити надлишки запасів через спад попиту, викликаного закриттям ресторанів. Кампанію очолює асоціація виробників картоплі "Белгапом"
йдеться в повідомленні.

Отзначається, що зазвичай бельгійці їдять картоплю фрі раз в тиждень, по своїх домівках, в ресторанах або фритюрних і практично не використовують як гарнір. Тому в країні почали публікувати більше рецептів з картоплею. На даний момент надлишок картоплі в Бельгії становить 750 тис. тонн.

  • Французів закликають їсти більше сирів

кращі ресторани світу
Карантин у Європі © Depositphotos

Практично з аналогічним закликом виступили і у Франції, однак тут своїх громадян попросили їсти більше сирів. Молочна промисловість Франції зіткнулася з великим надлишком через закриття ресторанів і ринків через пандемію коронавіруса.

Представники індустрії закликають громадян "їсти сир у знак солідарності з виробниками сен-нектера, реблошона, канталя і камамберу".

Ситуація критична і вимагає швидкого зростання споживання
заявив президент молочного колективу Sodiaal Деміен Лакомб.

За словами Лакомба, з 2 тис. тонн сиру, який повинні були продати за місяць, 1,5 тонни залишилися не проданими. Також, згідно зі статистичними даними, продажі деяких сирів впали на 60%.


Раніше ми розповідали, як різні країни вводять послаблення карантинних заходів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999