Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе (фото)

Несколько важных моментов для любителей кофе в Италии.

Итальянский кофе славится во всем мире, поэтому, приехав в солнечную страну, начни свое путешествие с чашечки ароматного эспрессо! А когда влюбишься с первого глотка в этот напиток, разберись и с другими видами кофе – в Италии есть чем утолить кофеманскую страсть!

Эспрессо – самый популярный вид кофе. Подается в фарфоровой чашке объемом 75 мл, пьется быстро.

Ристретто – уменьшенный вариант эспрессо, рассчитан на один глоток. Итальянцы часто пьют его в спешке, чтобы зарядиться энергией.

Капучино – эспрессо с большим количеством молочной пены, часто напиток притрушивают шоколадом. Пьют его в основном до 11 часов утра.

Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе
Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе © Depositphotos

Американо в Италии не особо уважают и называют его аква спорка, что в переводе означает «грязная вода». Что не мешает заказать напиток в заведении: тогда ты получишь эспрессо разбавленный водой до 120 мл.

Латте – молоко и молочная пенка, разбавленная небольшим количеством эспрессо.

Мокко или мокачино – это латте, две трети объема которого заполняют горячим шоколадом, молоком и взбитыми сливками.

Макиато – кофе с небольшим добавлением молока. Еще его называют испачканным.

Коретто – пьянящий кофе с добавлением алкоголя. Чаще всего это граппа, виски или ликер.

Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе
Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе © Depositphotos

Гляссе – кофе с добавлением восхитительного итальянского джелато. Перед подачей напиток охлаждают до 10 градусов Цельсия, затем четверть объема заполняют мороженым.

Романо – эспрессо с небольшим добавлением лимонного сока.

Конечно же, когда ты будешь путешествовать по Италии, то поймешь, что видов кофе намного больше. Экспериментируй и заказывай, пробуй и наслаждайся! И запомни, чтобы заказать напиток и не переплатить, нужно говорить “Un caffe, per favore!” – и тогда ароматный эспрессо сразу же появится у тебя на столе!

Читай также:

Какой кофе нравится тебе больше всего?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...