Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе (фото)

читати українською

Несколько важных моментов для любителей кофе в Италии.

Итальянский кофе славится во всем мире, поэтому, приехав в солнечную страну, начни свое путешествие с чашечки ароматного эспрессо! А когда влюбишься с первого глотка в этот напиток, разберись и с другими видами кофе – в Италии есть чем утолить кофеманскую страсть!

Эспрессо – самый популярный вид кофе. Подается в фарфоровой чашке объемом 75 мл, пьется быстро.

Ристретто – уменьшенный вариант эспрессо, рассчитан на один глоток. Итальянцы часто пьют его в спешке, чтобы зарядиться энергией.

Капучино – эспрессо с большим количеством молочной пены, часто напиток притрушивают шоколадом. Пьют его в основном до 11 часов утра.

Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе
Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе © Depositphotos

Американо в Италии не особо уважают и называют его аква спорка, что в переводе означает «грязная вода». Что не мешает заказать напиток в заведении: тогда ты получишь эспрессо разбавленный водой до 120 мл.

Латте – молоко и молочная пенка, разбавленная небольшим количеством эспрессо.

Мокко или мокачино – это латте, две трети объема которого заполняют горячим шоколадом, молоком и взбитыми сливками.

Макиато – кофе с небольшим добавлением молока. Еще его называют испачканным.

Коретто – пьянящий кофе с добавлением алкоголя. Чаще всего это граппа, виски или ликер.

Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе
Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе © Depositphotos

Гляссе – кофе с добавлением восхитительного итальянского джелато. Перед подачей напиток охлаждают до 10 градусов Цельсия, затем четверть объема заполняют мороженым.

Романо – эспрессо с небольшим добавлением лимонного сока.

Конечно же, когда ты будешь путешествовать по Италии, то поймешь, что видов кофе намного больше. Экспериментируй и заказывай, пробуй и наслаждайся! И запомни, чтобы заказать напиток и не переплатить, нужно говорить “Un caffe, per favore!” – и тогда ароматный эспрессо сразу же появится у тебя на столе!

Читай также:

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какой кофе нравится тебе больше всего?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more