Яскравий понеділок: топ-5 вуличних ринків

Міські ринки, які змусять вас забути про покупки в супермаркетах

Лариса Хачідзе
Лариса Хачідзе
журналістка
8 жовтня 2012, 14:00
Подорожі
Топ 5 вуличних ринків: Ринок «Castries Market» - Сент-Люсія © somnathdatta.org

Редакція travel.tochka.net вирішила нагадати всім читачкам-мандрівницям, що далі модних і супер-зручних супермаркетів теж існує життя. Швидко вимикайте комп'ютери, хапайте сумку, взувайтесь якнайзручніше і вирушайте за покупками на найстаріші й найколоритніші міські продуктові ринки.

За результатами міжнародного голосування експертів, журнал National Geographic назвав п'ятірку найкращих продуктових ринків світу:

  • Ринок «St. Lawrence Market»  - Канада
  • Ринок «Union Square Greenmarket» - США
  • Ринок «Castries Market» - Сент-Люсія
  • Ринок «Ver-o-Peso» - Бразилія  
  • Ринок «Mercado Central» - Чилі

Топ-5  вуличних ринків - «St. Lawrence Market», Торонто, Канада

Продуктовий ринок у самому серці Торонто був відкритий ще в далекому 1803 році. І з того часу його локація не змінювалась.

На території ринку в наш час постійно працює понад 120 продуктових компаній. Мешканці міста вважають ринок одним з найбагатших на делікатеси. Тут ви зможете задовольнити свою будь-яку  кулінарну забаганку.

Топ 5 вуличних ринків: Ринок «St. Lawrence Market» - Канада
Топ 5 вуличних ринків: Ринок «St. Lawrence Market» - Канада © commons.wikimedia.org

Корону найкращого продуктового ринку світу St.Lawrence отримав, в першу чергу, завдяки своїй ролі у формуванні особливої атмосфери в прилеглих районах. Простір навколо ринку давно облюбований вуличними музикантами і акторами, тут діє мережа ресторанів, кафе і барів, де люблять проводити час жителі міста. Це також місце для проведення вуличних заходів, серед яких великий і популярний фестиваль Buskerfest.

Ринок Св. Лаврентія складається з трьох будівель - південна будівля Св. Лаврентія, північна будівля фермерського ринку Farmers 'Market і центральна будівля Св. Лаврентія.

Як дістатись: Комплекс розташований за адресою 92 Front St. E. на перехресті з Jarvis Street. Ринок розташований в однойменному районі - St. Lawrence Market. Найближча станція метро - Union Station.

Відгуки туристів: «Це - скарб і бенкет для очей. Розташований частково в історичному районі міста. За три дні я побував тут тричі. Був такий великий вибір їжі і дійсно цікавих національних продуктів. Супер!» - розповідає турист Петро на сайті tripadvisor.ru. 

Топ-5  вуличних ринків - «Union Square Greenmarket», Нью-Йорк,  США

У «Великому яблуці» на площі Юніон-сквер розташувався найжвавіший продуктовий ринок Америки. Зазвичай його називають не продуктовим, а фермерським. Відкритий він для покупців не цілий тиждень, а лише чотири дні на тиждень. 

У 1970-х роках район Union Square в Нью-Йорку був найбільш кримінальним районом Манхеттена, але лише до тих пір, доки тут не з'явився маленький фермерський ринок.

Ринок став настільки популярним, що перетворився в один з найкращих і найбільших у світі. Сюди приїжджають фермери, пекарі та м'ясники з 140 регіонів.  У дні пік ринок відвідує понад 60 тисяч осіб.

На ринку часто можна зустріти знаменитих світових шеф-кухарів, які демонструють своє мистецтво. Натовпи школярів і вчителів є постійним явищем на ринку. Дітей приводять сюди, щоб ближче познайомити з особливостями вирощування фермерських культур.

Як дістатись: адреса - East 17th Street (ми вказуємо американський відповідник, щоб вам було легше шукати в американських путівниках).  Ринок розташований на площі Юніон Сквер (англ. Union Square). Навколо площі розкинулися квартали Грінвіч-Віллідж (південніше), Челсі (західніше), Флетайрон (північніше) і Грамерсі (східніше).

Найближча станція метро - 14 St-Union Sq. Автобуси М1, М2, М3, зупинка Union Sq E - E 15 St.

Відгуки туристів: «Місцеві фермери привозять всяку смакоту на своїх вантажівках, і влітку особливо вона (смакота) змінюється на зелене і корисне у вигляді овочів і фруктів. Взимку сюди возять більше м'яса, птиці та риби.

До слова, погода з ранку видалася похмура, але тропічний дощ стіною пішов кудись в океан і через годину виглянуло палюче сонечко. На маркеті вже товпилося багато народу з парасольками і в гумових чоботях. Правильно я зробила, що визирнула на вулицю - вид сільської картоплі та інших овочевих смакот мене чомусь умиротворив», - розповідає туристка під ніком porto-stories у блозі porto-stories.livejournal.com. 

Топ 5 вуличних ринків: Ринок «Union Square Greenmarket» - США
Топ 5 вуличних ринків: Ринок «Union Square Greenmarket» - США © grownyc.org

Топ-5  вуличних ринків - «Castries Market», Кастрі, Сент-Люсія

Острівний продуктовий ринок може похвалитись не лише третім місцем у рейтингу, але й тим, що з часу його відкриття - 1894 року - зберігся зовнішній вигляд «маркета». Це і оригінальні бамбукові будиночки продавців з помаранчевими дахами, і такий різноманітний продуктовий запас: спеції на кожен смак (мускатний горіх, кориця, аніс), плоди хлібного дерева, банани, ананаси , перцевий соус, риба. На цьому зупинимось, бо й цілого дня не вистачить, щоб перерахувати всю смакоту, що продається. 

Топ 5 вуличних ринків: Ринок «Castries Market» - Сент-Люсія
Топ 5 вуличних ринків: Ринок «Castries Market» - Сент-Люсія © somnathdatta.org

Як дістатись: зручно добиратися на Сент-Люсію через Барбадос, Гренаду, Пуерто-Ріко, Тринідад, Мартініку. Місцеві авіакомпанії LIAT, Winnair, Сaribbean Аirlines, Кондор, TAKA, Сopaair, Air Carib і бюджетна компанія REDjet, що базується на Барбадосі, виконують регулярні рейси між цими островами.

Подорожуючи по морю, потрапити на острів можна лише на круїзному судні компанії Royal Caribbean International. Щонеділі круїзний лайнер «Carnival Victory» відправляється зі столиці Пуерто-Ріко, Сан-Хуан, у плавання Карибським морем, відвідуючи більшість Малих Антільських островів, серед яких і Сент-Люсія.

Можливий переліт авіакомпанією British Airways (через Лондон), час перельоту (у повітрі) - 13,5 годин.

Відгуки туристів: «Наш гід розповів, що ринок є найжвавішим місцем у місті. Там ми зможемо побачити багато цікавинок. Тому, звісно, ми не могли обійти стороною цю місцину», - розповідає турист Ніколо на сайті tripadvisor.ru.

Топ-5  вуличних ринків - «Ver-o-Peso», Бразилія  

Галас, хаос, але надзвичайно захоплива атмосфера. От як можна описати бразильський продовольчий ринок у місті Белем. 

Ринок був знаний ще у 18 столітті. Але на той час у нього був інший товар для продажу. Як жахливо це не звучить, але в ті часи «Ver-o-Peso» був ринком невільників. На превелике щастя, з тих часів збереглася лише назва ринку.

Всі плоди природи Амазонії можна купити тут. Більше того, на ринку можна знайти найрізноманітніші вироби ремісників країни. 

Як дістатись: Белем (Belem) - столиця північного штату Пара. Переліт з Ріо-де-Жанейро і з Сан-Пауло в Белем займе близько 3-х годин. Поїздка на машині з Ріо-де-Жанейро, а також з Сан-Пауло - близько 38 годин.

Відгуки туристів: «Ринок дуже сподобався. Особливо різноманітність продуктів. А ще те, що продавці дозволяли фотографувати. На деяких бразильських ринках забороняється. Вражені були кількістю риби. Прямо морський рай», - розповідає турист Майкл на сайті tripadvisor.ru.

Топ-5  вуличних ринків - «Mercado Central», Сантьяго,  Чилі

П'ятірку найкращих продуктових ринків світу закриває чилійський ринок Mercado Central. На перший погляд «Mercado Central» нагадує звичайний середньостатистичний ринок нашої країни. Такі ж хаотичні ринкові прибудови, палатки, але не тканинні, а металеві, безліч голосних людей. Але повірте, це лише на перший погляд.

У скільки обійдеться поїздка до Чилі?

Центральний ринок у місті Сантьяго являє собою величезну металеву будівлю, яка була змонтована в 1868 році. Спершу будівлю планували використовувати як виставковий центр.

Ринок відкриє для вас безліч можливостей: тут можна не лише купити практично все, починаючи від продуктів харчування і закінчуючи предметами національного промислу, але й смачно пообідати. На першому поверсі ринку продаються овочі / фрукти, а також свіжі морепродукти, страви з яких можна скуштувати в місцевих ресторанчиках. 

Жителі міста жартують, що ринок «Mercado Central» - центр усього життя країни. 

Час роботи ринка: 

  • Понеділок-четвер - з 6:30 ранку до 16:00;
  • П'ятниця-субота - з 6:30 ранку до 20:00;
  • Неділя - з 6:30 ранку до 15:00.

Як дістатись: на метро - 2 лінія, станція «Puente Cal y Canto».

Відгуки туристів: «Такого ринку я ще, мабуть, не бачила. Гарна будівля нагадувала все що завгодно, від вокзалу до величезного виставкового центру. Масивна конструкція центрального ринку, все-таки, при ближчому розгляді, більше нагадала вокзал. Не дарма Чилі має найдовшу берегову лінію, чого тільки на рибних прилавках не було», - розповідає туристка Євгенія на сайті turbina.ru.

Топ 5 вуличних ринків: Ринок «Mercado Central» - Чилі
Топ 5 вуличних ринків: Ринок «Mercado Central» - Чилі © mercadocentral.cl

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Коментарі (2)

символів 999