Стара добра Європа: повний гід по Зальцбургу

Про Зальцбург, місто в Західній Австрії, часто згадують тільки як про батьківщину Моцарта або "тихе пенсіонерське містечко". Але це не так. Дійсно, великий композитор народився саме тут, і його ім'я можна зустріти на кожному кроці. Місто справді ідеально підходить для тихого неквапливого життя людей 60+. Але воно також дуже сучасне, насичене, наповнене подіями та святами.

Куди піти та що подивитися в австрійському місті, tochka.net розповість в іншому матеріалі, а поки поговоримо про те, як дістатися, які правила в'їзду, де зупинитися і що скільки коштує в Зальцбурзі.

А якщо тобі потрібен супермасштабний путівник по Зальцбургу з усіма пам'ятками, заходами та варіантами готелів, то обов'язково зайди на salzburg.info.

Коли їхати

Пік сезону в Зальцбурзі припадає на літо — з червня по вересень сюди активно приїжджають погуляти, поїсти, відвідати музеї та на трекінг у гори.

Але і взимку туристів не менше — вони заїжджають подивитися місто перед, після або під час лижного відпочинку. До найближчого гірськолижного курорту Флахау добиратися близько години (80 км). Скі-пас на день там обійдеться в 58 євро.

Правила в'їзду в Австрію для українців

Зараз українці можуть в'їхати до Австрії, пред'явивши сертифікат про повну вакцинацію проти COVID-19 щонайменше за 14 днів і не більше ніж за 270 днів до в'їзду. Визнані вакцини: Comirnaty (INN) від BioNtech/Pfizer; Vaxzevria COVID-19 Vaccine AstraZeneca/Covishield від Serum Institute of India; Covid-19 Vaccine Janssen від Johnson & Johnson; mRNA-1273 COVID-19 Vaccine від Moderna; Sinopharm BIBP SARS-CoV-2 Vaccine (Vero Cell), Inactivated, Sinovac.

Також можна в'їхати з негативним ПЛР-тестом, але доведеться пройти десятиденний карантин. Його можна припинити, пред'явивши негативний тест, але не раніше ніж на п'ятий день після в'їзду.

Тебе можуть попросити показати сертифікат про вакцинацію або ПЛР-тест у готелі, на вході в музей або навіть в ресторані. Тому повоюй трохи з "Дією", щоб мати під рукою зручний QR-код.

Як дістатися

Найпростіший варіант — авіапереліт з Києва до Відня. Ціна залежить від авіакомпанії та сезону. Восени квиток туди-назад економкласом коштуватиме 4 500-11 000 грн.

З Відня в Зальцбург можна дістатися на швидкісному поїзді (аналог нашого "Інтерсіті"). Вартість квитків — від 31 до 61 євро залежно від дня тижня і часу відправлення. Потяги курсують майже щопівгодини.

Також можна дістатися до Мюнхена (переліт восени 2 500-4 000 грн), а звідти — на поїзді за ті ж 31-61 євро. Дорога займе півтори години.

Де зупинитись

Для любителів класики та старовини — Hotel Sacher Salzburg з видом на історичне місто і цінами від 10 000 грн за ніч. Це колишній готель "Австрійський двір", який тепер належить відомій родині кондитера Едуарда Захера.

Можна знайти й бюджетні варіанти хостелу (близько 700 грн за ніч), і апартаменти (3 000-4 000 грн за ніч).

Шанувальникам комфорту за прийнятними цінами сподобається Sheraton Grand Salzburg — п'ятизірковий готель, де вранці подають шампанське, а з вікон відкривається вид на сади палацу Мірабель. Звідси прогулянка до будинку, де народився Моцарт, оперного театру Фестшпільхаус і Зальцбурзького собору займає 15 хвилин. Класичний двомісний номер обійдеться приблизно в 6 500 грн.

Що спробувати

Як і в інших західноєвропейських країнах, в Австрії популярні сучасна та автентична селянська кухні. Саме друга заслуговує особливої уваги. Будь готовою до досить жирної та насиченою білком їжі.

• Бойшель — рагу з телячих потрухів, подається з вершками та хлібними галушками.
• Кезешпецле — макарони, запечені з сиром і смаженою цибулею.
• Бауернкрапфен — фермерські пончики.
• Струдель — з яблуками або вишнею, подається з вершковим соусом.
• Шоколадні цукерки "Моцарткугель". Ні, це не "Моцарт" з твого дитинства. Виявляється, справжні цукерки імені композитора створив у 1890 році кондитер Пауль Фюрст, і унікальний рецепт досі зберігається в родинній кондитерській. Їх виготовляють вручну і продають тільки в чотирьох кондитерських "Фюрст" в Зальцбурзі. "Моцарткугель" — це зелений фісташковий марципан, обгорнутий тонким шаром нуги та покритий темною шоколадною глазур'ю.
• Зальцбургер нокерльн (або зальцбурзькі галушки) — повітряне запечене суфле з бюргерської кухні, подається з цукровою пудрою і кисло-солодким вишневим йогуртом. Являє собою три нокерля, які символізують зальцбурські снігові гори — Капуцинерберг, Менсхберг і Райнберг. Ходять чутки, що цей десерт придумала фаворитка князя-архієпископа Вольфа Дітріха Райтенау, і говорять про нього так: "Ніжний, як любов, і солодкий, як поцілунок".

• Пиво. Хмільний напій тут варили ще від часів князів-архієпископів. Вибираючи пиво, обов'язково питай місцеве — пивоварень тут близько десяти, і всі вони роблять абсолютно особливі напої. Спробуй пиво найстарішої пивоварні "Штігль" або "Зіпфер", знаменитої "Августинерброй" і "Хофбрау Кальтенхаузен", які виробляють культове пшеничне Edelweiss.
• Обстлер. Яблучно-грушевий шнапс — баварський винахід, але в Австрії його обожнюють і подають майже у всіх закладах. Місцевий обстлер готують із зальцбурзької груші — це міцний напій з яскравим фруктовим ароматом.

До речі, на Університетській площі в центрі міста щодня працює Грюнмаркт — ринок, на якому можна спробувати місцеву вуличну їжу і купити сувеніри. А по суботах сюди приїжджають фермери — і починається справжній ярмарок зі свіжими гірськими сирами, терпким пивом і ароматною випічкою.

Зальцбург Карт

Чудовий спосіб подивитися все і заощадити — Salzburg Card. З нею можна:

• Безкоштовно відвідати всі визначні пам'ятки та музеї.
• Безкоштовно їздити на громадському транспорті (в тому числі фунікулер на фортецю Хоензальцбург, фунікулер на гору Унтерсберг, ліфт на гору Менхсберг і річковий трамвай).
• Отримати знижку на концерт або культурний захід.
• Отримати знижку при поїздках по околицях міста.
• У деяких випадках швидкий прохід без черги на касі.

Забронювати картку можна онлайн і відразу ж використовувати в смартфоні, щоб познайомитися з містом (описи англійською). Також її можна купити в більшості готелів, туристичних інфоцентрах. Детальніше про умови — на офіційному сайті.

Картка на 24 години коштуватиме 29 євро, на 48 годин — 38 євро, а на 72 — 44 євро.

Ціни, чайові, обмін валют

На продукти ціни тут вище київських приблизно вдвічі-втричі. Навіть  городяни їздять за покупками до сусідньої Німеччини, адже до кордону тут декілька кілометрів. Продукти краще купувати в мережевих маркетах (SPAR , Billa).

Як і майже скрізь в Європі, тут заведено давати чайові в розмірі 10%. Якщо ти при розрахунку скажеш "данке", то офіціант зрозуміє, що здачу повертати не потрібно. Хочеш отримати здачу — скажи "данке" вже після. Якщо ти їдеш з компанією і кожен платить сам за себе, то можна попросити розділити рахунок, сказавши "бітте, гетреннт цален" — і офіціант порахує кожному окремо.

Обміняти гроші в Австрії можна лише в банках. Пунктів обміну валюти не існує вже багато років. У банків стандартні для Європи години роботи: з 8:30 до 16: 30.

Що привезти

Якщо ти належиш до категорії людей, які ні за що не повернуться з подорожі без подарунків і сувенірів, ось що на що варто звернути увагу.

• Сувеніри з портретом Моцарта. Їх тут безліч — портрети великого композитора можна знайти на футболках, гуртках, вазочках та ін.
• Солодощі. Ті ж цукерки "Моцартгукель" з кондитерської Фюрстів. Набір з десяти цукерок коштуватиме 15-20 євро.
• Пивна кружка. Керамічні кружки роблять з кришкою і прикрашають геральдичним орлом. Вартість — від 20 євро.
• Тірольський капелюх — від 20 євро.
• Ялинкові прикраси — до Різдва біля Кафедрального собору відкривається традиційний ярмарок, де можна купити дуже красивий новорічний декор з автентичною символікою.

Чим зайнятися

Зальцбург — невелике місто, його можна проїхати весь буквально за пів години. Тому головна рекомендація — гуляти, гуляти й ще раз гуляти. Зальцбург відкривається саме в неспішних променадах старовинними вулицями, у звуках музики, ароматах кави та струделя.

Рекомендуємо йти по топу TripАdvisor — не помилишся. А якщо хочеш сильніше перейнятися духом міста, читай наш гайд і зазирни на сайт salzburg.info.

Раніше ми писали про ТОП-10 найпопулярніших міст, країн і пам'яток в TikTok.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Де відпочивали українці у 2021: ТОП туристичних напрямків в нашій країні
• Відчути себе Робінзоном: в Шотландії продають безлюдний острів

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!